අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 120 g පිටි
- 2 ටී කොකෝවා කුඩු
- 30 g කුඩු කළ සීනි
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 බිත්තර, ප්රමාණය L
- 65 g බටර්
- 50 g සීනි
- 0,25 ටී සැහැල්ලු බෝල්සමික් විනාකිරි
- 2 තේ හැදි සිහින් වියළි පොල්
- සැරසිලි සඳහා අයිසිං සීනි සහ ඩෙසිකේටඩ් පොල්
උපදෙස්
- පිටි, කොකෝවා කුඩු, කුඩු කළ සීනි, ලුණු, බිත්තර කහ මදය සහ බටර් අත් මික්සර් එකේ ඇනූ කොක්ක සමඟ පිටි මිශ්ර කර සිනිඳු පිටි ගුලියක් සෑදීමට ඔබේ දෑතින් දණ ගසන්න. තීරු වලින් ඔතා ශීතකරණයේ තබන්න. පැය 1 යි.
- පිටිවලින් දූවිලි සහිත වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත සිහින් පිටි ගුලිය රෝල් කර තරු කපා (විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ). පාච්මන්ට් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තරු පැත්තකින් තබන්න.
- බිත්තර සුදු මද දැඩි වන තෙක් බීට් කරන්න, ක්රමයෙන් සීනිවල ගිල්වන්න. අවසානයේ විනාකිරි සහ ඩෙසිකේටඩ් පොල් දමා නවන්න. මිශ්රණය පයිප්ප බෑගයකට වත් කර තරු මැදට ටෆ් එකක් විසි කරන්න.
- අංශක 175ට (හෝ ෆෑන් අවන් අංශක 150ට) පෙර රත් කළ අවන් එකක විනාඩි 8-10ක් පමණ කුකීස් බේක් කරන්න. ඉන්පසු එය ඉවතට ගෙන තැටියෙන් ඉවතට ගෙන සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. කුඩු කළ සීනි සහ වියළි පොල් සමග ඉසිය යුතු ය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 443kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 58.8gප්රෝටීන්: 5.9gමේදය: 20.4g