අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 350 g පිටි
- 1 පැකට්ටුව වියළි යීස්ට්
- 1 ටී ලුණු
- 1 ටී අවශ්ය පරිදි රසවත් පාන් කුළුබඩුවක්
- 50 ml වියළි තක්කාලි තෙල් හෝ ඔලිව් තෙල්
- 100 g තෙල්වල වියළි තක්කාලි
- 80 g කළු ඔලිව්
උපදෙස්
- බඳුනක වියළි යීස්ට්, ලුණු සහ සමහරවිට පාන් කුළුබඩු සමග පිටි මිශ්ර කරන්න. තක්කාලි ඉවතට ගෙන සිහින් තීරු කපා. ඔලිව් ද කපන්න. පිටිවලට ජලය සහ තෙල් මිලි ලීටර් 250 ක් එකතු කරන්න, ඉන්පසු ඔලිව් සහ තක්කාලි එකතු කරන්න.
- දළ වශයෙන් අත් මික්සර්ගේ ඇනූ කොක්කෙන් සියල්ල සකසන්න. සිනිඳු පිටි ගුලිය සඳහා මිනිත්තු 2 යි. ඇනූ විනාඩි 10 ක් පමණ රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- එවිට පිටි සමග පිටි ගුලිය කුඩු කර එය වැඩ පෘෂ්ඨයට බඳුනෙන් පිටතට හරවන්න. නැවත පිටි සමග ඉසිය හා පසුව සෙ.මී. පේස්ට්රි කාඩ්පතක් සහිත කෑලි 8 ක්. මේවා ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා විනාඩි 5 ක් පමණ විවේක ගන්න. මේ අතරතුර, උඳුන අංශක 220 දක්වා (හෝ විදුලි පංකා අවන් අංශක 200 දක්වා) පෙර රත් කරන්න.
- ඉන්පසු විනාඩි 20 ක් පමණ පහළ තෙවැනි ස්ථානයේ උණුසුම් උඳුනක රෝල්ස් පිළිස්සීම. මඳක් සිසිල් කර මද උණුසුම් සේවය කරන්න.
- ඔබ කැමති නම්, ඔබට කුඩු කළ ෆෙටා ටිකක් බැටරයට කලවම් කළ හැකිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 266kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 55.2gප්රෝටීන්: 8.5gමේදය: 0.8g