John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 ලූනු
- 1 මහා සුදුළූණු කරාබු
- 1 ලීක්ස් පොල්ලක්
- 4 පෙති ය උදේ ආහාරය බේකන්
- 1 තේ හැදි එළවලු තෙල්
- 500 g අර්තාපල්
- 750 ml එළවළු සුප් හොද්ද උණුසුම්
- 200 ml ඉවුම් පිහුම් සඳහා ක්රීම්ෆයින්
- 300 g ශීත කළ එළවළු මිශ්රණය, මෙහි වට්ටක්කා, ඇට, කැරට්
- 300 g ප්රංශ බෝංචි ශීත කළ, සති කිහිපයකට පෙර නැවුම් ලෙස ශීත කළ
- 4 සොසේජස්, උදා වීනර්
- මෝලෙන් ලුණු, පාට ගම්මිරිස්
- 1 ටී පැණිරස පැපිරා කුඩු
- 1 පොල්ලකට මිරිස්
- 2 තේ හැදි ක්‍රීම් ලෙගර්
- 3 තේ හැදි 8 ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණය, ශීත කළ
උපදෙස්
- ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කර සිහින් ව කපන්න. ලීක්ස් පිරිසිදු කර සෝදා තුනී මුදු කපා. උදෑසන ආහාරය බේකන් කැට කපා. සාස්පාන් එකක තෙල් රත් කර එහි එළවළු සහ බේකන් බැද ගන්න. අර්තාපල් පීල් කර කැට කපා දමන්න. ළූණු සහ බේකන් මිශ්‍රණයට එකතු කර විනාඩි 3 ක් පමණ කලවම් කරන්න.
- උණුසුම් එළවළු ස්ටොක් සහ ක්‍රීමෙෆයින් සමඟ ඩිග්ලේස් කරන්න, එළවළු මිශ්රණය සහ ප්රංශ බෝංචි එකතු කර නභිගත කරන්න. මධ්යම තාපය අඩු කරන්න, කුළුබඩු සමග කන්නය සහ විනාඩි 20-25 පමණ simmer.
- සොසේජස් තුනී පෙති වලට කපා සුප් එකට එකතු කරන්න. පිසීමේ කාලය අවසානයේ විනාඩි 5 යි. අවසානයේ ක්‍රීම් ලෙගර් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ පිරිපහදු කර රස බැලීමට නැවත කන්න.
- මම ශීත කළ ගෙදර හැදූ පාන් ද ලෙමන් සහ ඔසු බටර් සමඟ සේවය කළෙමි. Bon Appetit!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 60kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 6.7gප්රෝටීන්: 1gමේදය: 3.2g
