අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 250 g බටර්
- 100 g සීනි
- 1 tablespoon වැනිලා සීනි
- 1 කෑල්ලක් කාබනික බිත්තර කහ මදය
- 100 g පාළු පොල්
- 100 g බිම් ආමන්ඩ්
- 50 g වියළි ඇපල් මුදු
- 300 g පිටි
- ඇපල් ජෙලි
උපදෙස්
- ඇපල් මුදු ඉතා කුඩා කැට වලට කපා සීනි මේස හැන්දක් සමඟ වියළි පොල් පෑන් එකක බැද ගන්න.
- පෙණ එනතුරු බටර්, බිත්තර කහ මදය සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. මුලින්ම ආමන්ඩ්, ඇපල් කැට සහ බැදගත් පොල් පෙති එකතු කර සිනිඳු පිටි ගුලියක් සෑදීමට ඔබේ දෑතින් අනා, පසුව පිටි වල බර කර එයම කරන්න. .
- ෙබ්කිං තැටි (තුනක්) කඩදාසි හෝ තීරු සමඟ පෙලගස්වා දැන් කුඩා චෙරි ප්රමාණයේ බෝල සාදා ඒවා පරතරයක් ඇති තැටි මත තබන්න.
- බෝල වල සිදුරු සෑදීමට ලී හැන්දක් හසුරුව භාවිතා කරන්න. (පරෙස්සම් වන්න! පිටි ගුලිය සමහර විට ඉරී යයි.) පිටි ගුලිය ලී හැන්දේ මිටෙහි ඇලී තිබේ නම්, එය වරින් වර පිටි වල ගිල්වන්න.
- මිනිත්තු 175 ක් පමණ අංශක 15 කින් පුළුස්සන්න, බෝල ටිකක් ඉහළ ගොස් සෙමින් වර්ණය ලබා ගන්න. ඔබ ඒවා පිටතට ගත් විට, ඒවා ඇදහිය නොහැකි තරම් මෘදුයි.
- ඇපල් ජෙලි රත් කර ඉවත දැමිය හැකි සිරින්ජයකට අදින්න. දැන් එය තරමක් සිසිල් වූ බෝලවල "සිදුරු" පුරවා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- කෑන් පුරවා සඟවන්න. 😉
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 502kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 39.3gප්රෝටීන්: 6.9gමේදය: 35.6g