කුකීස්

• පෙන එනතෙක් බටර් බීට් කර ක්‍රමයෙන් සීනි, දුඹුරු සීනි, වැනිලා සීනි සහ බිත්තර කලවම් කරන්න. පැත්තකින් පිටි සහ ෙබ්කිං සෝඩා මිශ්ර කරන්න.
• ඉන්පසු පිටි / බේකින් සෝඩා මිශ්‍රණය එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න! ඇනූ ඉතා දැඩි නම්, කිරි හෝ වතුර ටිකක් එකතු කරන්න! ඉන්පසු ඇට වර්ග සහ චොකලට් දළ වශයෙන් කපා spatula එකකින් පිටි ගුලිය තුළට නමන්න!

උඳුන 190 ° සංවහනයට පෙර රත් කරන්න!

• ෙබ්කිං කඩදාසි සමඟ ෙබ්කිං පත්රය සකස් කර, ෙබ්කිං පත්රයේ කොටස් 2 ක් තුළ 3 හැදි සමග ඇනූ බෙදාහරින්න! ඇනූ උඳුනේ තාපය සමඟ විශාල ප්රදේශයක් පුරා දිවෙන අතර කුකීස් 20-25 ක් සෑදෙයි!
• ඉන්පසු විනාඩි 10 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම! පිළිස්සීමෙන් පසු කුකීස් සාපේක්ෂව මෘදුයි, එබැවින් ඒවා සිසිල් කිරීම සඳහා ජාලයක් මත තැබීමට spatula භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය!