John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 150 g හතු
- 1 අමු ගම්මිරිස්
- 3 නැවුම් ලූනු
- 2 මිනිත්තු ස්ටීක්ස්
- 300 g අර්තාපල්
- 1 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට්
- 75 ml ක්රීම්
- ශාකසාර තෙල්
- පදම් කළ ලුණු
- සුදුළූණු ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- හතු පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා. උණු වතුරෙන් ගම්මිරිස් සෝදන්න හෝ පීල් කරන්න, බීජ සහ පටල ඉවත් කර ඉතා සිහින් ව කපන්න. ලූනු පීල් සහ චොප්සි.
- පෑන් එකක තෙල් රත් කරන්න. එහි හතු, ගම්මිරිස් සහ ලූණු බැදගන්න. ඉන්පසු එය පිටතට ගන්න.
- අර්තාපල් පීල් කර කුඩා කැට කපා. මිනිත්තු ස්ටීක්ස් ද කුඩා කැට කපා.
- පෑන් එකේ තෙල් ටිකක් රත් කර එහි අර්තාපල් සහ මස් කැට සැහැල්ලුවෙන් බැද ගන්න.
- දැන් නැවතත් හතු සහ සමාගම එකතු කරන්න. තක්කාලි පේස්ට් කලවම් කරන්න. ඉන්පසු ක්රීම් සහ කන්නය එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 20-30 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත පියන සමඟ උයන්න. (අර්තාපල් සාදන තුරු)
- තහඩු මත පැතිර හා සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 91kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 9.2gප්රෝටීන්: 3gමේදය: 4.6g
