Ashley Wright
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g රතු ගම්මිරිස්
- 1 මධ්යම ප්රමාණය රතු ළුණු
- 1 සුදුළූණු කරාබු
- 2 තේ හැදි බටර්
- 1 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට්
- 1 පොල්ලකට සීනි
- 0,125 ටී පැපිරා කුඩු
- 1 ලීටර් එළවළු සුප් හොද්ද, ක්ෂණික
- 230 g කෝඩ් ෆිලට්
- 1 පොකුර නැවුම් ඩිල්
- 2 තේ හැදි ක්රීම් ෆ්‍රයිච් චීස්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- අර්ධ, හරය, සෝදා හා ගම්මිරිස් විශාල කැබලිවලට කපා. ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කර විශාල කැට දෙකම කපා. විශාල සාස්පාන් එකක බටර් මේස හැඳි 1 ක් රත් කරන්න, එයට පැපිරා කෑලි, සුදුළූණු සහ ළූණු බැද ගන්න. තක්කාලි පේස්ට් කලවම් කරන්න, සීනි සහ පැපිරා කුඩු එකතු කරන්න. සුප් හොද්ද වත් කරන්න, සෑම දෙයක්ම විනාඩි 15-20 ක් උයන්න.
- කෝඩ් ෆිලට් සීතල වතුරෙන් සෝදා, වියළා සමාන කොටස් 4 කට කපා ගන්න. ඉතිරි බටර් (1 මේස හැන්දක්) පෑන් එකක රත් කර කෝඩ් කෑලි එක් එක් පැත්තට විනාඩි 1-2 ක් බැද ගන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- ඩිල් සිහින් ව කපන්න. ගම්මිරිස් ක්රීම් සුප් බ්ලෙන්ඩරයකින් පිරිසිදු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට කන්නය. සුප් එක පිඟාන 4 කට බෙදා, කෝඩ් කෑලි උඩින් තබා, ක්රීම් ෆ්‍රයිච් ඩබ් 2 ක් සමඟ පිළිගන්වා ඩිල් ඉස පිළිගන්වන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 128kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 8.7gප්රෝටීන්: 10gමේදය: 5.9g
