අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
සැමන් ෆිලර්
- 2 සුදුළුනු
- 1000 ml සූප
- 800 ml පැණිරස නොකළ පොල් කිරි
- 500 g නිවිති
- මිරිස්
- ලුණු ගම්මිරිස්
- 250 g සැමන්
- 250 g දුම් සැමන්
- 1 ලූනු
උපදෙස්
සැමන් ෆිලර්
- සැමන් කපන්න හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා දමන්න. ළූණු පීල් කර කුඩා කැට කපා. සැමන් සමඟ මිශ්ර කර තේ හැන්දකින් කුඩා බෝල හෝ ගොඩවල් සාදා තෙල් ස්වල්පයක බැද ගන්න. සුප් වලට සීතල හෝ උණුසුම් එකතු කළ හැකිය.
සුප්
- සාස්පාන් තුළ ළූණු සහ සුදුළූණු සැහැල්ලුවෙන් දහඩිය දමන්න. ඉන්පසු සුප් හොද්ද සමඟ ඩිග්ලේස් කරන්න (ඒ සුප් හොද්ද අදාළ රසයට අනුව ;-)) සහ පොල් කිරි එකතු කරන්න. ඉන්පසු නිවිති එකතු කර විනාඩි 10 ක් උයන්න. ඉන්පසු සියල්ල ඉස්ම කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මිරිස් රස කිරීමට කන්නය.
සාමාන්ය ආහාර ගන්නන් සඳහා
- දැන් සැමන් කෑලි පිඟානට දමා සුප් එක එකතු කරන්න. අවසන්!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 50kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.9gප්රෝටීන්: 5.6gමේදය: 2.6g