in

බතල සහ බ්‍රොකොලි සමග ක්‍රීමි සෝයා කරි

5 සිට 6 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන
කැලරි 100 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 3 කැරට්
  • 800 g මිහිරි අර්තාපල්
  • 200 g අර්තාපල්
  • 2 බ්රොකොලි, ඉතා විශාල නොවේ
  • 2 නොගැඹුරු
  • 2 සුදුළූණු බිග්ග
  • 3 තේ හැදි තෙල්
  • කරි, ලුණු, ගම්මිරිස්
  • 400 ml එළවළු සුප් හොද්ද
  • 2 සෝයා ක්රීම්

උපදෙස්
 

  • කැරට් සෝදන්න, පීල් කර කුඩා පෙති වලට කපන්න. සෙන්ටිමීටර 2 ක් පමණ ප්‍රමාණයෙන් බතල සහ අල සෝදා, පීල් කර කැට කපා ගන්න. බ්රොකොලි සෝදන්න, ගොයම් ගහ ඉවත් කරන්න, කුඩා මල් වලට කපා. ලූනු සහ සුදුළූණු පීල් කර සිහින් ව කපන්න.
  • 3 විශාල සාස්පාන් එකක තෙල් මේස හැන්දක් මධ්‍යම හා ඉහළ ගින්දරේ රත් කර කැරට්, බතල සහ අල විනාඩි 8ක් පමණ බැදගන්න. බ්රොකොලි, ලූණු සහ සුදුළූනු කැට එකතු කරන්න, විනාඩි 2 ක් පමණ ෆ්රයි සහ කරි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
  • සුප් හොද්ද සමඟ එළවළු ඩිග්ලේස් කරන්න, සෝයා ක්‍රීම් එකතු කර පියන වසා මධ්‍යම තාපය මත විනාඩි 6-8 ක් පමණ උයන්න. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 100kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.7gප්රෝටීන්: 1.4gමේදය: 5.6g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




වම්බටු ඉස්ම Gratin

ටැග්ලියාටෙල්, චිකන් තීරු සහ කිං ඔයිස්ටර් හතු