අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 3 කැරට්
- 800 g මිහිරි අර්තාපල්
- 200 g අර්තාපල්
- 2 බ්රොකොලි, ඉතා විශාල නොවේ
- 2 නොගැඹුරු
- 2 සුදුළූණු බිග්ග
- 3 තේ හැදි තෙල්
- කරි, ලුණු, ගම්මිරිස්
- 400 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 2 සෝයා ක්රීම්
උපදෙස්
- කැරට් සෝදන්න, පීල් කර කුඩා පෙති වලට කපන්න. සෙන්ටිමීටර 2 ක් පමණ ප්රමාණයෙන් බතල සහ අල සෝදා, පීල් කර කැට කපා ගන්න. බ්රොකොලි සෝදන්න, ගොයම් ගහ ඉවත් කරන්න, කුඩා මල් වලට කපා. ලූනු සහ සුදුළූණු පීල් කර සිහින් ව කපන්න.
- 3 විශාල සාස්පාන් එකක තෙල් මේස හැන්දක් මධ්යම හා ඉහළ ගින්දරේ රත් කර කැරට්, බතල සහ අල විනාඩි 8ක් පමණ බැදගන්න. බ්රොකොලි, ලූණු සහ සුදුළූනු කැට එකතු කරන්න, විනාඩි 2 ක් පමණ ෆ්රයි සහ කරි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- සුප් හොද්ද සමඟ එළවළු ඩිග්ලේස් කරන්න, සෝයා ක්රීම් එකතු කර පියන වසා මධ්යම තාපය මත විනාඩි 6-8 ක් පමණ උයන්න. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 100kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.7gප්රෝටීන්: 1.4gමේදය: 5.6g