කලවම් කළ එළවළු සමග ක්‍රිස්පි චිකන් ඩ්‍රම්ස්ටික්ස්

උඳුන අංශක 200 දක්වා රත් කරන්න:

• ෆ්ලේල්ස් අඩකින් කපා, තෙල් සහ කන්නය සමග අතුල්ලන්න. විනාඩි 45 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. මම ඒවා විනාඩි 30ක් ඇක්ටිෆ්‍රයි එකේ බේක් කළා!
• මේ අතර, ළූණු පීල් කර පෙති වලට කපන්න. ගම්මිරිස් සෝදා පිරිසිදු කර තීරු කපා. තක්කාලි සෝදන්න, ගොයම් ගහ ඉවත් කර කැට කපා දමන්න. චීන ගෝවා පිරිසිදු කරන්න, තීරු කපා සෝදා ගන්න.
• පෑන් එකක තෙල් රත් කර පැපිරා සමඟ ළූණු පුළුස්සන්න, ඉන්පසු තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර කෙටියෙන් බැද ගන්න. කැට කපාගත් තක්කාලි සහ චීන ගෝවා එකතු කරන්න. සුදුළූණු ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග කන්නය. විනාඩි 5 ක් ෆ්රයි. එවිට ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න.
• කරපිංචා සහ ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට කන්නය. එළවළු සමග චිකන් මුරුංගා සේවය කරන්න! 🙂