John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
කඩා වැටීම සහ කබොල සඳහා
- 200 g පිටි
- 100 g සීනි
- 1 තේ හැදි වැනිලා සීනි
- 100 g බටර්
- 3 තේ හැදි යෝගට්
පිරවීම සඳහා
- 500 g ක්වාක්
- 100 g සීනි
- 2 තේ හැදි අග්ගිස් සිරප්
- 1 තේ හැදි වැනිලා සීනි
- 2 තේ හැදි දෙහි යුෂ
- 2 බිත්තර
- 3 තේ හැදි ආහාර පිෂ්ඨය
- 50 g බටර්
- 200 g විප්ඩ් ක්රීම්
උපදෙස්
- පිටි ගුලිය සහ ඇඹරීම සඳහා පිටි, සීනි, වැනිලා සීනි සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ බටර් සමග ඇඹරීමට ඇනූ කොක්ක භාවිතා කරන්න. මම අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය කැමති නැති නිසා, මම ස්වභාවික යෝගට් 3 හැදි එකතු කළා.
- 2/3 ක්‍රම්බල් එක පාදයක් ලෙස තෙල් ආලේප කරන ලද පිඟානකට ඔබන්න. 180 ° C දී පිළිස්සීම සහ විනාඩි 13 ක් පමණ සංවහනය.
- පිළිස්සීම අතරතුර පිරවීම සූදානම් කරන්න. අතිරේක භාජනයක් තුළ, ක්රීම් දැඩි වන තෙක් කසන්න.
- සීනි, වැනිලා සීනි, අග්ගිස් සිරප්, ලෙමන් යුෂ සහ බිත්තර සමග ක්වාක් මිශ්ර කරන්න. මෘදු වූ බටර් සහ ඉරිඟු පිෂ්ඨය එකතු කර කලවම් කරන්න. දැන් විප් ක්රීම් එකේ නමන්න.
- දැන් බිම සූදානම් විය යුතුය. උඳුන 160 ° C දක්වා අඩු කරන්න.
- ක්වාර්ක් මිශ්‍රණය කලින් බේක් කර ගත් පාදය මත තබා ඉතිරි ක්‍රම්බල් එකෙන් සරසා ගන්න.
- දැන් කේක් එක ෆෑන් එකකින් 60 ° C දී විනාඩි 160ක් පමණ බේක් කරන්න.
- පිළිස්සීමෙන් පසු, උඳුන තරමක් විවෘත කර විනාඩි 20-25 ක් පමණ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. දැන් පමණක් අච්චුවෙන් කේක් ගන්න.
- ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු රස විඳින්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 274kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 33.9gප්රෝටීන්: 6.3gමේදය: 12.4g
