අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 0,5 l මද උණුසුම් ජලය
- 1 ටී දුඹුරු සීනි
- 1 දාදු කැටය යීස්ට්
- 50 g ක්වාක්
- 300 g අක්ෂර වින්යාස පිටි
- 350 g සම්පූර්ණ පිටි අක්ෂර වින්යාසය
- 50 g සුරියකාන්ත ඇට
- 50 g වට්ටක්කා බීජ
- ලුණු
- 1 කෑල්ලක් බිත්තර
- 20 g උණු කළ බටර්
- ඉසීම සඳහා සූරියකාන්ත බීජ
උපදෙස්
- යීස්ට් සීනි සහ ක්වාර්ක් සමඟ ඇල්මැරුණු ජලයේ දියකරන්න. ස්පෙප්ල් පිටි, සම්පූර්ණ පිටි, සූරියකාන්ත බීජ, වට්ටක්කා ඇට සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. පිටි වලට යීස්ට් මිශ්රණය එකතු කරන්න. ඇනූ හොඳින් අනා පැයක් පමණ නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. නැවත දණ ගසා රොටියක දමන්න. බිත්තර හා උණු කළ බටර් සමග බුරුසුවක් සහ ඉහළ බීජ ඉසිය යුතු ය. 220 ° දී විනාඩි 50 ක් පමණ. පිළිස්සීමට. අච්චුවෙන් ඉවතට ගෙන සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 211kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 34gප්රෝටීන්: 7.4gමේදය: 4.8g