John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 හැකි පීච් - 850 ml
- 250 g බටර්
- 300 g සීනි
- 6 බිත්තර
- 350 g පිටි
- 1 පැකට්ටුව බේකිං පවුඩර්
- 2 තේ හැදි කොකෝවා
- 1 වීදුරු Cranberries
- 250 g විප්ඩ් ක්රීම්
- 1 පැකට්ටුව ක්රීම් stiffener
- 500 g අඩු මේද ක්වාක්
- 500 g මැස්කර්පෝන්
- 1 ටී දෙහි යුෂ
- 1 පැකට්ටුව වැනිලින් සීනි
- 1 පැකට්ටුව චොකලට් කේක් අයිසිං
උපදෙස්
- බිංදු පෑන් ග්‍රීස් කරන්න. පීච් කාණු සහ හතරෙන් එකක්.
- ක්රීම් තෙක් බටර් සහ සීනි ග්රෑම් 250 මිශ්ර කරන්න. බිත්තර එකින් එක කලවම් කරන්න. පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කර කෙටියෙන් කලවම් කරන්න.
- බිංදු පෑන් මත පිටි ගුලිය අඩක් ව්යාප්ත කරන්න. ඉතිරි පිටි ගුලිය තුළට කොකෝවා කලවම් කරන්න, සමහර විට කිරි මේස හැඳි 3-4 ක් කලවම් කරන්න, එවිට ඇනූ ටිකක් දියර බවට පත් වේ, පසුව මුළු දේම ලා පැහැති පිටි ගුලිය මත පැතිරෙන්න. ඉහළට පීච් පැතිරෙන්න. ලින්ගන්බෙරි කුඩා බ්ලොබ් ලෙස ඒවා අතර තබන්න.
- පෙර රත් කළ උඳුනක (විදුලි උදුන: 175 ° C / සංවහනය: 150 ° C / ගෑස්: මට්ටම 2) විනාඩි 35 ක් පමණ පිළිස්සීම. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- ක්රීම් stiffener වත්, දැඩි වන තෙක් ක්රීම් පරාජය කරන්න. ක්වාර්ක්, මැස්කර්පෝන්, ලෙමන් යුෂ, ඉතිරි සීනි සහ වැනිලින් සීනි අත් මික්සර් සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඊට පස්සේ ක්රීම් එකේ fold කරන්න. කේක් එක මත මිශ්‍රණය තවරා එක රැයකින් සිසිල් ස්ථානයක තැබීම වඩාත් සුදුසුය.
- චොකලට් අයිසිං උණු කර කේක් මත වත් කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 262kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 30.9gප්රෝටීන්: 6.3gමේදය: 12.3g
