අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
අයිස්
- 100 g පිසූ සහල් - තරමක් මෘදු විය යුතුය
- 1 නොමිලේ කුකුල් බිත්තර
- 50 g කුඩු කළ සීනි
- 100 ml ක්රීම්
- 1 වැනිලා කරල් හූරලා
සෝස්
- 500 g නැවුම් plums
- 3 තේ හැදි කුඩු කළ සීනි
- 2 තේ හැදි දෙහි යුෂ
- 4 cl පලටීන් වයින්
උපදෙස්
අයිස්
- බිත්තරය වෙන් කර බිත්තර සුදු ජාතිකයින් හිම බවට පත් කරන්න.
- සිහින්ව puree මෘදු, බිත්තර කහ මදය, සීනි, වැනිලා පල්ප් සහ සෙ.මී. දියර ක්රීම් මිලි ලීටර් 20 ක්.
- ඉතිරි ක්රීම් ටික බීට් කර බිත්තර සුදු මද සමග බත් මිශ්රණයට අදින්න.
- බඳුනකට වත් කරන්න - අවාසනාවකට මා සතුව අයිස්ක්රීම් යන්ත්රයක් නොමැත - සහ එය ශීතකරණයේ තබන්න.
සෝස්
- උගත් පන්තියට ගල් ගසා, එහි පැත්තක් තබා, ඉතිරි කැබලිවලට කපා කුඩු කළ සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න. මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 10 ක් පමණ උයන්න.
- පිසූ පලතුරු සිසිල් කර පෙරනයක් හරහා පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ලෙමන් යුෂ සහ ප්ලම් වයින් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
සේවය කරයි
- පිළිගැන්වීමට පැය භාගයකට පමණ පෙර අයිස්ක්රීම් ශීතකරණයෙන් ඉවතට ගන්න.
- ආසන්න වශයෙන්. පිඟානක් මත සෝස් මේස හැඳි 4 ක් තබන්න, අයිස්ක්රීම් හැන්දක් භාවිතා කර අයිස් ක්රීම් හැඳි දෙකක් කපා සාස්පාන් මත තබන්න. අන්තිම ප්ලම් එක කූඤ්ඤ වලට කපා අයිස්ක්රීම් එකකින් අලංකාර කරන්න.
- ජපන් අවන්හලෙන් මේ අතුරුපස සොයාගත් විට, මට ඇත්තටම සැකයක් ඇති විය. නමුත් මම පිළිගත යුතුයි, එහි යමක් තිබේ. එය අනුකරණය කිරීමට මා ගත් උත්සාහය මට සියල්ල බැහැර කිරීමට සිදු වූයේ නැත - නැත - එය ඇත්තෙන්ම හොඳ රසයක් විය. ;-ඕ
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 136kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 23.3gප්රෝටීන්: 0.7gමේදය: 4.2g