අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
බිස්කට් පිටි ගුලිය
- 400 g කැරට්
- 7 බිත්තර
- 200 g සීනි
- 1 පැකට්ටුව වැනිලින් සීනි
- 1 ලෙමන් ප්රතිකාර නොකළ
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 250 g කැඩුණු hazelnut කර්නල්
- 100 g වියළි මිදි
- 100 g තිරිඟු පිටි
- 1 තේ හැදි බේකිං පවුඩර්
ක්රීම් චීස් කබාය
- 175 g ක්රීම් චීස්
- 3 තේ හැදි නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
- 2 තේ හැදි සීනි
Marzipan සැරසිලි
- 200 g marzipan
- 2 තේ හැදි කුඩු කළ සීනි
- 2 කොළ සහ තැඹිලි / කහ ආහාර වර්ණ
උපදෙස්
- උඳුන 180 ° C දක්වා රත් කරන්න! 1. ස්පොන්ජ් කේක්: බිත්තර කහ මදයෙන් බිත්තර සුදු මදය වෙන් කරන්න. බිත්තර සුදු මද තද වනතුරු බීට් කරන්න. බිත්තර කහ මදය ක්රීම් වන තුරු මිශ්ර කරන භාජනයක බීට් කරන්න. වැනිලින් සීනි, සීනි, ලුණු ස්වල්පයක් සහ ගාන ලද ලෙමන් ගෙඩියක් බිත්තර කහ මදයට මිශ්ර කරන්න. බ්ලෙන්ඩරයේ ලා දුඹුරු, මුද්දරප්පලම් සහ දළ වශයෙන් කැඩුණු කැරට් මිශ්ර කරන්න. කෙටියෙන් පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු අවම සැකසුම මත කලවම් කරන්න. අවසාන වශයෙන්, බිත්තර සුදු ජාතිකයින් යටත් කරන්න. ආලේපිත ස්ප්රිං ෆෝම් පෑන් වෙත ඇනූ වත් කර එය සුමට කරන්න. මිනිත්තු 180 ක් පහළ රාක්කයේ 60 ° C උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම. මිනිත්තු 60 කට පසු, කේක් විනාඩි 10 ක් පමණ ටින් එකෙහි රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව එය ස්ප්රින්ෆෝම් පෑන් සිට ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. 2. ක්රීම් චීස් ආලේපනය ක්රීම් චීස් ආලේපනය සඳහා ක්රීම් චීස් ග්රෑම් 175ක් ලෙමන් යුෂ මේස හැඳි 3ක් සහ සීනි මේස හැඳි 3ක් සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඉඟිය: ක්රීම් චීස් මත පදනම්ව, මිශ්රණය ටිකක් දියර ලෙස පැවතිය හැකිය. ඉක්මන් සැකසුම් සඳහා, ක්රීම් ස්ථායීකාරක 1/2 ඇසුරුම් එකතු කර විනාඩි 10 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. කේක් මත ක්රීම් චීස් පැතිරෙන්න. 3. Marzipan සැරසිලි: කුඩු කළ සීනි මේස හැඳි 2 ක් සමඟ මාසිපන් මිශ්රණය දණ ගසන්න. මිශ්රණයෙන් 1/3 ක් කොළ පැහැයෙන් සහ 2/3 ක් තැඹිලි / කහ ආහාර වර්ණයෙන් වර්ණ ගන්වන්න. මේකෙන් පොඩි කැරට් අල 13ක් හදාගන්න. පාස්කු තෘණ සඳහා, සුදුළූණු මුද්රණාලය හරහා හරිත මාර්සිපන් මිශ්රණය ඔබන්න. *** සුභ පාස්කුවක් ***
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 272kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 43gප්රෝටීන්: 3.9gමේදය: 8.9g