මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් ගවේෂණය: රසවත් ස්නැක් ඩිලයිට්

හැඳින්වීම: මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් සහ ඒවායේ සම්භවය

මෙක්සිකානු රින්ග් චිප්ස්, Anillo de Chile ලෙසද හැඳින්වේ, මෙක්සිකෝවේ සහ ලෝකයේ අනෙකුත් ප්‍රදේශවල ජනප්‍රිය කෙටි ආහාරයකි. මෙම රසවත් සංග්‍රහයන් මුදු හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර ඉරිඟු පිටි, තිරිඟු පිටි සහ මිරිස් කුඩු මිශ්‍රණයක් භාවිතයෙන් සාදා ඇත. මෙක්සිකානු රින්ග් චිප්ස් වල මූලාරම්භය සාම්ප්‍රදායික මෙක්සිකානු සුලු කෑමක් වන ටොස්ටිලොකොස් වෙත ආපසු ගෙන යා හැකි අතර එය විවිධ ටොපිංස් සමඟ ටොස්ටිටෝස් (ටොර්ටිල්ලා චිප් වර්ගයක්) ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් සාදන ලද ආහාරයකි.

මෙක්සිකානු රින්ග් චිප්ස් ඒවායේ අද්විතීය රසය සහ වයනය හේතුවෙන් වැඩි වැඩියෙන් ජනප්‍රිය වී ඇත. ඒවා බොහෝ විට තමන් විසින්ම සුලු කෑමක් ලෙස භුක්ති විඳින නමුත් ඒවා සුප්, ස්ටූ, සලාද සහ තවත් බොහෝ කෑම වර්ගවල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන අමුද්රව්ය

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් සෑදීමේදී භාවිතා කරන ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ ඉරිඟු පිටි, තිරිඟු පිටි සහ මිරිස් කුඩු ය. මෙම අමුද්රව්ය ජලය, ලුණු සහ එළවළු තෙල් සමඟ ඒකාබද්ධ කර පිටි ගුලියක් සාදා ඇත. ඉන්පසු පිටි ගුලිය මුදු ලෙස හැඩගස්වා හැපෙනසුළු වන තුරු ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් කර ඇත.

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් වල අනෙකුත් වෙනස්කම් වලට සුදුළූනු කුඩු, ළූණු කුඩු හෝ දුරු වැනි අමතර කුළුබඩු ඇතුළත් විය හැකිය. සමහර වෙළඳ නාම සහල් පිටි හෝ අර්තාපල් පිෂ්ඨය වැනි විවිධ වර්ගයේ පිටි ද භාවිතා කළ හැක.

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් සෑදීම: පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් සෑදීම සඳහා, ඔබ බඳුනක වියළි අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම ආරම්භ කළ යුතුය. ඊළඟට, ජලය එකතු කර ඇනූ සාදනු ලබන තෙක් මිශ්ර කරන්න. එය සිනිඳු වන තෙක් ඇනූ Knead සහ පසුව එය මුදු ලෙස හැඩගස්වන්න.

එළවළු තෙල් ගැඹුරු කබලක හෝ විශාල භාජනයක එය 375 ° F දක්වා රත් කරන්න. රත් වූ තෙල් වලට පිටි ගුලියේ මුදු ප්‍රවේශමෙන් එකතු කර රන් දුඹුරු සහ හැපෙනසුළු වන තෙක් බැද ගන්න. තෙල්වලින් වළලු ඉවත් කර අතිරික්ත තෙල් ඉවතට ගැනීම සඳහා කඩදාසි තුවායක් මත තබන්න.

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් විවිධ ප්රභේද

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් සාම්ප්රදායික මිරිස්, දෙහි සහ චීස් ඇතුළු විවිධ රසයන්ගෙන් පැමිණේ. සමහර වෙළඳ නාම කැරමල් හෝ හබනෙරෝ වැනි පැණිරස හෝ කුළුබඩු සහිත වෙනස්කම් ද ලබා දිය හැකිය.

විවිධ රසවලට අමතරව, මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් ත්රිකෝණ හෝ හතරැස් වැනි විවිධ හැඩයන් සහ ප්රමාණවලින් ද පැමිණිය හැකිය.

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් වල පෝෂණ අගය

මෙක්සිකානු රින්ග් චිප්ස් යනු ඉහළ කැලරි සහිත කෙටි ආහාරයක් වන අතර, එක් සේවයකට කැලරි 140ක් පමණ (අවුන්ස 1ක් පමණ) ඇත. ඒවායේ මේදය සහ සෝඩියම් ද ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර, මේදය ග්‍රෑම් 7 ක් පමණ සහ එක් සේවයකට සෝඩියම් මිලිග්‍රෑම් 250 ක් පමණ ඇත.

කෙසේ වෙතත්, මෙක්සිකානු රින්ග් චිප්ස් සමහර පෝෂණ ප්රතිලාභ ලබා දෙයි. ඒවා තන්තු සහ ප්‍රෝටීන් හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර, එක් සේවයකට තන්තු ග්‍රෑම් 3 ක් සහ ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 2 ක් පමණ ඇත.

ඩිප්ස් සහ සෝස් සමඟ මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් යුගල කිරීම

මෙක්සිකානු රින්ග් චිප්ස් බොහෝ විට තනිවම භුක්ති විඳින නමුත් ඒවා විවිධ ඩිප්ස් සහ සෝස් සමඟ යුගල කළ හැකිය. සමහර ජනප්‍රිය විකල්ප අතරට guacamole, salsa, queso dip සහ bean dip ඇතුළත් වේ.

වඩාත් අනන්‍ය යුගලයක් සඳහා, ඔබේ මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් hummus, tzatziki හෝ රටකජු බටර්වල ගිල්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් පිසීමේ බහුකාර්ය අමුද්රව්යයක් ලෙස

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් ආහාර පිසීමේදී බහුකාර්ය අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා පොඩි කර මස් රොටි හෝ කුකුල් මස් ටෙන්ඩර් වැනි වට්ටෝරු වල පාන් කුඩු ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා සුප් හෝ ස්ටූ වලට එකතු කර රසට හැපෙනසුළු සහ රසය එකතු කළ හැකිය.

මීට අමතරව, මෙක්සිකානු රින්ග් චිප්ස් සලාද, ටකෝස්, නැචෝස් සහ තවත් දේ සඳහා ටොපිං එකක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.

නැවුම්බව පවත්වා ගැනීම සඳහා මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් ගබඩා කිරීම සඳහා උපදෙස්

ඔබේ මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් වල නැවුම්බව පවත්වා ගැනීමට, ඒවා සිසිල් වියළි ස්ථානයක වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්න. තෙතමනයට නිරාවරණය වීමෙන් වළකින්න, මෙය ඒවා පරණ වීමට හේතු විය හැක.

ඔබ සතුව මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් ඉතිරිව තිබේ නම්, ඒවා වට්ටෝරුවකට ඇතුළත් කිරීමට හෝ කෑමක් සඳහා ටොපිං එකක් ලෙස භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස්: මෙක්සිකෝවේ සහ ඉන් ඔබ්බට ජනප්‍රිය අතුරුපසක්

මෙක්සිකානු රින්ග් චිප්ස් යනු මෙක්සිකෝවේ ආදරණීය ආහාරයක් වන අතර එය ලෝකයේ අනෙකුත් ප්‍රදේශවල වැඩි වැඩියෙන් ජනප්‍රිය වී ඇත. ඔවුන් ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට අපහසු අද්විතීය රසයක් සහ වයනයක් ලබා දෙයි.

ඔබ ඒවා තනිවම හෝ වට්ටෝරුවක අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස රස වින්දත්, මෙක්සිකානු රින්ග් චිප්ස් ඔබේ කෙටි ආහාර රුචිය තෘප්තිමත් කරන බව සහතිකයි.

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් මත ඔබේ දෑත් ලබා ගන්නේ කෙසේද: දේශීය සහ මාර්ගගත වෙළඳසැල්

මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් ස්නැක් අන්තරාලයේ බොහෝ සිල්ලර වෙළඳසැල් වලින් සොයාගත හැකිය. ඒවා විශේෂිත වෙළඳසැල් හෝ අන්තර්ජාල සිල්ලර වෙළෙන්දන්ගෙන් ලබා ගත හැකිය.

ඔබට ඔබේ දේශීය වෙළඳසැලේ මෙක්සිකානු මුදු චිප්ස් සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, විවිධ විකල්ප සඳහා මාර්ගගතව සෙවීමට උත්සාහ කරන්න. සමහර ජනප්‍රිය වෙළඳ නාම අතර Barcel, Takis සහ Tostitos ඇතුළත් වේ.