අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g ජැකට් අර්තාපල්
- 100 g දුම් දමන ලද බේකන් ඉරි
- 100 g නැවුම් ළූණු
- 1 පොකුර ලූනු නැවුම්
- 5 නිදහස් පරාසයක බිත්තර
- 5 තේ හැදි ජල
- 3 තක්කාලි
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- ලූනු පීල්. ළූණු සහ බේකන් කැට කපා. අර්තාපල් පීල් කර දළ වශයෙන් කැට කපා ගන්න. ළූණු කුඩා මුදු වලට කපන්න.
- හැපෙනසුළු වන තෙක් විශාල පෑන් එකක බේකන් බැදගන්න. අර්තාපල් මේදය තුළට දමා යටි පැත්ත දුඹුරු වූ විට පමණක් හරවන්න. ඉන්පසු ඒවා හැපෙනසුළු වන තෙක් වරින් වර හරවන්න. ළූණු එකතු කරන්න. මඳ වේලාවකට පසුව නැවතත් බේකන් එකතු කරන්න.
- මේ අතරතුර, ජලය, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග බිත්තර කලවම් කරන්න. තක්කාලි පෙති කපා.
- බිත්තර මිශ්රණය අර්තාපල් මත වත් කර අඩු තාපයක් මත තබන්න. තක්කාලි ඉහළට දමා සුදුළූණු සමග ඉසිය යුතු ය.
- හොඳ බියර් රසවිඳින්න !!! හොඳ ආහාර රුචිය
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 63kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 9.4gප්රෝටීන්: 3.8gමේදය: 1g