අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
බේකන් සෝස්
- 150 g අඹරන ලද මස්
- 150 g අක්මා සොසේජස්
- 1 ලූනු
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- 50 g බේකන් කැට
- 1 ලූනු
- 250 ml ඉතිරි හොදි
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- ළූණු සිහින් ව කපා, විනිවිද පෙනෙන තෙක් තෙල් ස්වල්පයක බැද ගන්න. අඹරන ලද මස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, සම්පූර්ණ ඇඹරීම හා සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- අඹරන ලද මස් සීතල වූ විට, එය අක්මාව සොසේජස් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- දැන් ඩම්ප්ලිං පිටි ගුලිය කොටස් 4 කට බෙදා, එක් එක් කොටසෙහි ගැඹුරු කුහරයක් සාදා මස් කොටසක් එකතු කරන්න. නැවතත් මුළු දේම තදින් වසා තෙත් දෑතින් රවුම් හැඩයට හැඩගස්වන්න.
- ලුණු සහිත ජලය විශාල සාස්පාන් නභිගත කරන්න, ඩම්ප්ලිං එකතු කරන්න, විනාඩියක් උයන්න සහ තවත් විනාඩි 25 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- සෝස් සඳහා, ළූණු කැට සහ බේකන් සමග ඔවුන් ෆ්රයි, පසුව හොදි පුරවා විනාඩි 5 ක් පමණ simmer, sals සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- ගෙදර හැදූ ඩම්ප්ලිං වලින් පිඟාන ඉතා හොඳින් සාදා ගත හැකිය, මගේ අසනීප නිසා මට ඩම්ප්ලිං සෑදීම අපහසුය
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 216kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1.1gප්රෝටීන්: 18.4gමේදය: 15.5g