Quinoa සහ මිශ්ර එළවළු සමග Zucchini පුරවා ඇත

ක්විනෝවා උණු වතුරෙන් සෝදා, සාස්පාන් එකකට දමා, උතුරන එළවළු තොගය එයට වත් කර විනාඩි 20 ක් අඩු තාපයක් මත තබන්න. ඉන්පසු පෙරනයක් තුළ ඉවතට ගන්න.

Zucchini සෝදා, වියළා, දිගට අඩකින් කපන්න. හරක් මස් ඉවත් කර කුඩා කැබලිවලට කපා ගැනීමට තේ හැන්දක භාවිතා කරන්න. zucchini පාච්මන්ට් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න.

සුදුළූනු කරාබුනැටි පීල් සහ සිහින් ව කපන්න. ළූණු පීල් කර කුඩා කැට කපා. පෑන් එකක තෙල් ස්වල්පයක් රත් කර ළූණු කැට සහ සුදුළූණු කෙටියෙන් බැද ගන්න. ඉන්පසු රෝස්මරී සහ මාර්ග වර්ණනය අත්තෙන් ඉවත් කරන්න, සිහින් ව කපා පෑන් වෙත එක් කරන්න. එවිට ඔෙරගනයෝ සහ zucchini වල පල්ප් ද ඇත. ළූණු කුඩා මුදු වලට කපා, ෂැම්පේන් දළ වශයෙන් කැට, තක්කාලි කැට සහ පෑන් වෙත සියල්ල එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම ටිකක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.

ඉන්පසු ක්විනෝවා, මේපල් සිරප්, තක්කාලි පේස්ට්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිරා කුඩු එකතු කරන්න. අවසානයේ ඇඹුල් ක්රීම් කලවම් කරන්න.

එළවළු පිරවීම සමඟ zucchini අර්ධ ත්‍යාගශීලීව පුරවා අංශක 15 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 20-180 අතර කාලයක් උඳුන තුල තබන්න.