in

සලාද සමග ෆිලට් ස්ටීක්

5 සිට 4 ඡන්ද
සූදානම් වේලාව 30 මිනිත්තු
කුක් වේලාව 15 මිනිත්තු
විවේක කාලය 10 මිනිත්තු
සම්පූර්ණ කාලය 55 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 1 මහජන

අමුද්රව්ය
 

ගවුම

  • පැහැදිලි කළ බටර්
  • 1 ධ්රැවය ඇස්පරගස් ඝන පොල්ල
  • 1 කුඩා කොටස සලාද කොළ හදවත
  • 3 කොළ රැඩිචියෝ
  • 1 ධ්රැවය වසන්ත ලූනු
  • 1 මේස හැන්ද මෝරු
  • 1 තේ හැන්දක. අබ ඇටය
  • 1 මේස හැන්ද ඔලිව් තෙල්
  • 1 මේස හැන්ද රෙසි විනාකිරි
  • ලුණු, සීනි, ගම්මිරිස්, දැන්වීම් එම්.
  • අවශ්‍ය පරිදි ජලය

උපදෙස්
 

  • ඇස්පරගස් අඩකින් පීල් කර නැවත අඩකින් කපන්න. කැබලිවලට කපා, සලාද කොළ සෝදන්න, කපාගන්න, කටේ ප්රමාණයේ කෑලි, මෙන්ම රේඩිචියෝ. බඳුනක සහ එය මත මිශ්ර ඇඳුම වත් කරන්න. හාතාවාරිය සහ වසන්ත ලූනු සැහැල්ලුවෙන් බැද ගන්න. සලාදයට එකතු කරන්න. එයාට දැන් හොඳට අදින්න පුළුවන්.
  • පැහැදිලි කළ බටර් පෑන් එකක රත් කරන්න, එය දිය වීමට ඉඩ හරින්න, වියළා ගත් ෆිලට් එකතු කරන්න. මස් සඳහා අවශ්ය කාලය ලබා දෙන්න. සෑම පැත්තකින්ම ෆ්රයි. ඉන්පසු විනාඩි 10-15 ක් විවේක ගන්න. 140 ° දී ජාලකය මත උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල තබන්න, මේ අතරතුර, සලාද සකස් කරන්න, මම තවමත් එය සමඟ තබා ඇති ස්ට්රෝබෙරි තිබුණා.
  • කළා. ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට කැමති පරිදි ඉක්මන් ඔසු බටර් ලබා දිය හැකිය. ඔබට රෝස්ට් එකෙන් සෝස් ටිකක් අදින්න පුළුවන්.
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




සයිඩ් ඩිෂ් සමඟ තම්බා බීෆ් ඇස්පික්

හැම් සහ චීස් ඔම්ලට්