ෆ්‍රීස් ක්‍රීම් චීස්: එය කරන්නේ කෙසේද යන්න මෙන්න

ආහාරවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා ඔබට ක්රීම් චීස් කැටි කළ හැක. ක්‍රීම් චීස් ශීතකරණයේ ගබඩා කිරීමේදී ඔබ සලකා බැලිය යුතු දේ මෙම ආහාර ඉඟිය ඔබට කියයි.

ශීතකරණ ක්රීම් චීස් - එය ක්රියා කරන ආකාරය මෙයයි

වෙනත් බොහෝ චීස් වර්ග මෙන්, ක්රීම් චීස් ද ශීත කළ හැක.

• කෙසේ වෙතත්, ක්රීම් චීස් කැටි කරන විට එහි අනුකූලතාව වෙනස් වන බව ඔබ දැන සිටිය යුතුය. හිම ඉවත් කිරීමෙන් පසු එය තවදුරටත් ක්‍රීම් නොවන නමුත් කුඩු වේ.
• ක්රීම් චීස් පැකේජයක් කැටි කිරීමට පහසුම ක්රමය වන්නේ එය දැනටමත් විවෘත කර නොමැති විටය. ඉන්පසු වසා දැමූ පැක් එක ශීතකරණයේ තබන්න.
• ක්රීම් චීස් දැනටමත් විවෘත කර ඇත්නම්, චීස් කැටි කිරීම සඳහා එය මුද්රා කළ හැකි සහ ශීත කළ ආරක්ෂිත කන්ටේනරයකට වත් කරන්න.
• භාජනයේ ශීත කළ දිනය සටහන් කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබට මාස හයක් දක්වා ශීතකරණය තුළ ක්රීම් චීස් ගබඩා කළ හැකිය.

දියකර ක්‍රීම් චීස් භාවිතා කරන්න

දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, ක්රීම් චීස් කැටි කරන විට එහි අනුකූලතාව වෙනස් වේ.

• ක්රීම් චීස් ජලය ගොඩක් අඩංගු වේ. ශීතකරණයේ ඇති ජලයෙන් අයිස් ස්ඵටික සෑදෙයි. මෙම දියවීම නැවත නම්, ජලය චීස් සමග ඒකාබද්ධ නොවේ. ප්රතිඵලය වන්නේ චීස් කඩා වැටීමයි.
• Defrosted cream cheese තව දුරටත් පැතිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ, මන්ද එය පැතිරිය නොහැක.
• කෙසේ වෙතත්, ඔබට පහසුවෙන් ආහාර පිසීම සහ ෙබ්කිං සඳහා චීස් භාවිතා කළ හැකිය.
• ශීතකරණය තුළ ක්‍රීම් චීස් ටිකෙන් ටික දිය කරන්න. ඔබට එය වේගයෙන් යාමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට මුද්‍රා තැබූ ශීත කළ කන්ටේනරය උණුසුම් ජලයේ තැබිය හැකිය.
• ඉඟිය: ගැඹුරු ශීත කළ ක්‍රීම් චීස් ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරන බැවින්, ඔබට එය ප්‍රායෝගික කොටස් වලින් ද කැටි කළ හැකිය.
• ශීතකරණ මැදිරිය සඳහා ඔබ පරෙස්සමින් තීරු වලින් ආවරණය කරන අයිස් කැට තැටියක් මේ සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
• තවත් ඉඟියක්: ක්‍රීම් චීස් ඩිෆ්‍රොස්ට් කිරීමෙන් පසු ක්‍රීම් ටිකක් වීමට අවශ්‍ය නම්, කිරි හෝ ක්‍රීම් ස්වල්පයක් කලවම් කරන්න.