ශීත කිරීමේ චෙරි - හොඳම ඉඟි

සෝදන්න, කාණු, කැටි කරන්න: චෙරි කල් තබා ගන්න

චෙරි දින 2 ක් පමණ ශීතකරණයේ හොඳින් තබා ගන්න. ඔබ සතුව නැවුම් චෙරි තිබේ නම්, ඔබට කැටි කිරීමෙන් දිගු කාලයක් තබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, පහත පරිදි ඉදිරියට යන්න:

1. ඔබේ බේසම වතුරෙන් පුරවා චෙරි එකතු කරන්න. තම අස්වන්න මෘදු ලෙස සෝදන්න. මෙමගින් තම අස්වන්න පණුවන් සහ සුන්බුන් ඉවත් කරනු ඇත.
2. ඉන්පසු තම අස්වන්න ඉවතට ගෙන කඳන් ඉවත් කරන්න. පළතුරු ජල අවශේෂ සමඟ ශීත කළ යුතු නොවේ.
3. චෙරි වලවල් කිරීමට ඔබට විකල්පයක් ඇත. නමුත් ගල් සමඟ පවා ඔබට පහසුවෙන් ශීත කළ හැක.
4. තම අස්වන්න කැටි නොවී ගැටිත්තක් ලෙස තබා ගැනීම සඳහා, ඔබට ඒවා පැය කිහිපයක් සඳහා පිඟානක් හෝ ෙබ්කිං පත්රයක් මත ශීතකරණයක් තුළ තැබිය හැකිය. පලතුරු එකිනෙක ස්පර්ශ නොවන පරිදි චෙරි සකස් කරන්න.
5. අවම වශයෙන් පැය 4 කට පසු, ශීතකරණ බෑගයක් වැනි සුදුසු භාජනයක තැබීමෙන් ඔබට චෙරි කැටි කළ හැකිය.
6. චෙරි මාස 8 සිට 12 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.
7. පලතුරු දියවීම සඳහා, ඔබට ඒවා භාවිතා කිරීමට දිනකට පෙර සවස ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන එක රැයකින් දිය වීමට ඉඩ දිය හැකිය. ඔබට ඒවා කේක් එකක හෝ තම අස්වන්න ඝණ කිරීම වැනි උණුසුම් ලෙස සැකසීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට ඒවා කාමර උෂ්ණත්වයේ පැය 3 කට පමණ පෙර ගබඩා කළ හැකිය.