අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
Tzatziki සඳහා:
- 200 g පිපිඤ්ඤා
- 200 g ග්රීක යෝගට් 10% මේදය
- 1 සුදුළූණු බිග්ග
- 1 ලුණු
වම්බටු සඳහා:
- 1 වම්බටු නැවුම්
- 1 පිටි
- 1 තෙල්
උපදෙස්
- පිපිඤ්ඤා අඩක්, ජලය සහිත අභ්යන්තර ක්රියා ඉවත් කර සිහින්ව දැලක, ලුණු සහ පෙරනයක් තුළ ටිකක් ඉවතට ගන්න. එවිට යෝගට් සමඟ මිශ්ර, සුදුළූණු පීල්, මුද්රණාලය සහ යෝගට් එකතු කරන්න. ලුණු සමග කන්නය සහ පැය 1 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ රැඳී සිටින්න.
- සේදූ වම්බටු සෙන්ටිමීටර 1 ක් ඝන පෙති වලට කපන්න. දෙපස පිටි සමග පෙති කුඩු කරන්න. පෑන් එකක තෙල් රත් කර මද ගින්දරේ දෙපස වම්බටු පෙති කෙටියෙන් දුඹුරු පැහැ වනතුරු බැද ගන්න. සම්පූර්ණ වම්බටු බදින තුරු මෙය කරන්න.
- Tzatziki සමග වම්බටු සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 65kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2.8gප්රෝටීන්: 1.9gමේදය: 5.1g