ටෝෆු බැදීම - ඔබ මේ ගැන අවධානය යොමු කළ යුතුය

ටෝෆු ෆ්රයි: කලින් වතුර ඔබන්න

ටෝෆු වල දියර ගොඩක් අඩංගු වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ එය බැදීමේදී එතරම් හැපෙනසුළු විය නොහැකි බවයි. ටෝෆු බැදීමට පෙර, ඔබ මුලින්ම ජලය මිරිකා ගත යුතුය:

1. ටෝෆු කැබැල්ල ගෙන කුස්සියේ කඩදාසියක ඔතා.
2. ටෝෆු පිඟානක් මත තබා සාස්පාන් හෝ බර පොතක් උඩින් තබන්න.
3. විනාඩි 10 කට පමණ පසු ටෝෆු වලින් දියර මිරිකා ගත යුතුය. බදිනකොට ටෝෆු දැන් ලස්සනට හැපෙනසුළුයි.
4. මෙම ක්රමය සිල්ක් ටෝෆු සඳහා සුදුසු නොවන බව සලකන්න.

ටෝෆු පිෂ්ඨයේ ගිල්වන්න

ටෝෆු වඩාත් හොඳින් බැද ගත හැකි වන පරිදි, ඔබට එය පිෂ්ඨය බවට පත් කළ හැකිය:

• මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ටෝෆු රෝල් කරන අර්තාපල් පිෂ්ඨය හෝ ඉරිඟු පිෂ්ඨය භාවිතා කරන්න.
• පිෂ්ඨය ද තවමත් ටෝෆු තුළ ඇති දියර පිටතට ඇද දමයි.
• බදින විට, ටෝෆු වඩාත් හැපෙනසුළු වන අතර වඩා හොඳින් බැද ගත හැකිය.

උණුසුම් තෙල් භාවිතා කරන්න

ටෝෆු බැදීම සඳහා තෙල් වඩාත් සුදුසුය, එය ටෝෆු පෑන් වෙත ඇලී සිටීම වළක්වයි. ඔබට තවමත් එය සමඟ ගැටළු තිබේ නම්, තවත් තෙල් එකතු කරන්න:

• ඉහළ උෂ්ණත්වයකට රත් කළ හැකි තෙල් භාවිතා කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස, තල තෙල්, සූරියකාන්ත තෙල්, විෂබීජ තෙල් හෝ සෝයා බෝංචි තෙල් ඇතුළත් වේ.
• තෙල් ප්රමාණවත් තරම් රත් වන තුරු රැඳී සිටින්න. ඔබට ලී පොල්ලකින් උෂ්ණත්වය පරීක්ෂා කළ හැකිය.
• ලී මිට වටා තෙල් බුබුලු නම්, තෙල් ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් වේ. රන් දුඹුරු තෙක් සියලු පැතිවලින් ටෝෆු ෆ්රයි.