John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
Raspberries au gratin - Eau-de-vie
- 3 පීසී. බිත්තර කහ මදය
- 0,5 පීසී. වැනිලා පොඩ්
- 40 g සම්පූර්ණ උක් සීනි
- 100 ml ක්රීම්
- 2 Bl. ජෙලටින්
- 500 g රාස්ප්බෙරි
- 20 ml රාස්ප්බෙරි ආත්මය
- 100 g කුඩු කළ සීනි
- 4 පීසී. අයිස්ක්‍රීම් බෝල
දෙහි සහ ඔලිව් තෙල් සමග අඹ සහ මිරිස් සලාද
- 2 පීසී. මැංගුස්
- 1 පීසී. දෙහි
- 2 පීසී. මිරිස් ගම්මිරිස්
- 4 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
උපදෙස්
Raspberries au gratin - Eau-de-vie
- වැනිලා පල්ප් සහ සම්පූර්ණ උක් සීනි සමඟ බිත්තර කහ මදය ජල ස්නානයකට වඩා පෙන මිශ්‍රණයක් සාදනු ලබන තෙක් පහර දෙන්න. මිශ්‍රණය ලිපෙන් බා නැවත බීට් කරන්න. ඉන්පසු ජෙලටින් වතුරේ දියකරන්න. දැඩි වන තෙක් ක්රීම් කසන්න. ඉන්පසු ක්රීම් සහ ජෙලටින් බිත්තර කහ මදය සහ සීනි මිශ්රණයට ඇද දමන්න.
- රාස්ප්බෙරි බ්රැන්ඩි සහ කුඩු කළ සීනි එකට මිශ්ර කරන්න. රාස්ප්බෙරි ස්ප්‍රීතු කුඩු කළ සීනි ද්‍රාවණය සමඟ අච්චාරු දමා උඳුනට ඔරොත්තු දෙන භාජනයක තබන්න. ඉන්පසු එය මත ග්‍රේටින් මිශ්‍රණය වත් කර ග්රිල් එක (අවන් එකේ) ඉහළම සැකසුම මත තබන්න. රන් දුඹුරු තෙක් raspberries grinate.
- පිළිගැන්වීම සඳහා, කුඩු කළ සීනි සමඟ මිශ්‍රණය කුඩු කර ඔබ තෝරාගත් අයිස් ක්රීම් එයට යාබද බඳුනක පිළිගන්වන්න.
දෙහි සහ ඔලිව් තෙල් සමග අඹ සහ මිරිස් සලාද
- අඹ පීල් කර පෙති කපන්න. ඉන්පසු මිරිස් ගම්මිරිස් දෙකට කපා, බීජ ඉවත් කර කුඩා කැබලිවලට කපා ගන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ දෙහි යුෂ සහ සාරය මෙන්ම මිරිස් කෑලි සහ ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කරන්න. සෑම අඹ ගෙඩියක්ම පිඟානකට දමා දෙහි මිරිස් මිශ්‍රණය සහ තෙල් ගාන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 232kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 19gප්රෝටීන්: 2.9gමේදය: 15.1g
