වල් සුදුළූනු ඇඳුම සහ හැපෙනසුළු බේකන් සමග හරිත ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් සලාද

වල් සුදුළූණු ඇඳුම

1. වල් සුදුළූණු දළ වශයෙන් කපා ඔලිව් තෙල් සමඟ උස බීකරයකට දමා අත් බ්ලෙන්ඩරයකින් සිහින් ව ඉස්ම කරන්න. බෝල්සමික් ​​විනාකිරි මෙන්ම ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග අබ එකට දමා බඳුනකට දමා කලවම් කරන්න, ඉන්පසු වල් සුදුළූනු තෙල් සියුම් ප්‍රවාහයක කලවම් කර ක්‍රීම් ඇඳුමක් සාදන්න.

හරිත ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් සලාද

1. අර්තාපල් පීල් කර සෙ.මී. 0.5 cm ඝන කැට, පසුව විනාඩි 10 සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ලුණු සහිත ජලය ඔවුන් උනු, පසුව කාණු සහ හොඳින් වාෂ්ප කිරීමට ඉඩ.
2. Put the well-cleaned lamb’s lettuce in a bowl. Cut the spring onions into fine rings and add them. Quarter the cucumber and then cut it into thin slices and add it as well. Dice the feta and add to the salad and now add the dill and parsley.
3. බේකන් පෙති අඩක් කර උණුසුම් පෑන් එකක හැපෙනසුළු වන තෙක් පුළුස්සන්න, ඉන්පසු මුළුතැන්ගෙයි කඩදාසි මත ඒවා ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු තාච්චියට තෙල් ස්වල්පයක් දමා වටේටම අල කැට ටික රන්වන් පාට වනතුරු බැද ලුණු ගම්මිරිස් දමා ගාන්න.
4. අර්තාපල් කැට සූදානම් වන විට, ඒවා සලාදයට එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

අවසානයි

1. පිඟානක් මත සලාද සකස් කරන්න, දැන් එය මත ඇඳුම වත් කර හැපෙනසුළු බේකන් පෙති එකතු කරන්න.