කැෆේන් නොමැති හරිත තේ - එය පවතීද?

කැෆේන් නොමැති හරිත තේ - එය පවතීද?

සියලු බලාපොරොත්තු පොහොට්ටුවෙන් ඉවත් කිරීමට: නැත, කැෆේන් නොමැතිව හරිත තේ වැනි දෙයක් නොමැත.

• decaffeinated කෝපි වලට ප්‍රතිවිරුද්ධ ලෙස, decaffeinated green tea ද වෙළඳසැල්වල ඇත. නමුත් කෝපි වල මෙන්, "decaffeinated" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ බීම සම්පූර්ණයෙන්ම කැෆේන් නොමැති බවයි. කැෆේන් විශාල වශයෙන් අඩු වී ඇත, නමුත් කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
• කෙසේ වෙතත්, කෝපි වල කැෆේන් සහ තේ වල ඇති කැෆේන් අතර වැදගත් වෙනසක් ඇත. කෝපි වල ඇති කැෆේන් අසීමිත වන අතර ඉක්මනින් රුධිරයට ඇතුල් වේ. හරිත තේ වල, අනෙක් අතට, කැෆේන් ටැනින් වලට බැඳී ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, එය වඩා සෙමින් රුධිරයට ඇතුල් වේ.
• කැෆේන් අන්තර්ගතය හරිත තේ වර්ගය මත බෙහෙවින් රඳා පවතී. මෙයට හේතුව තේ නිෂ්පාදනය සහ සැකසීම සඳහා ශාකයේ විවිධ කොටස් භාවිතා කිරීමයි. නිදසුනක් වශයෙන්, තරුණ කොළ සහ අංකුරවල වැඩිපුරම කැෆේන් අඩංගු වන අතර, උදාහරණයක් ලෙස පැසවීමේදී කැෆේන් අහිමි වේ.

කුඩා කැෆේන් සහිත මෘදු තේ වර්ග

හොඳින් ඉවසා සිටින හරිත තේ සඳහා එකම නිර්ණායකය කැෆේන් අන්තර්ගතය නොවේ. ඇමයිනෝ අම්ල L-theanine හි අන්තර්ගතය ද තීරණාත්මක වේ. එය කැෆේන් ශරීරයට වඩාත් ඉවසිය හැකි කරයි. එබැවින් තේ වල L-theanine/caffeine අනුපාතය වැදගත් වේ.

• ඔබ කුඩා කැෆේන් සහිත හොඳින් ඉවසාගත හැකි තේ සොයන්නේ නම්, හරිත රෝයිබොස් හොඳම තේරීම වේ.
• කඳන් සහිත Sannenbancha තුළ ඊටත් වඩා අඩු උත්තේජක අඩංගු වුවද, Sannenbancha ද ඉතා අඩු කැෆේන් සහිත තේ වර්ගයකි.
• කොළ සහිත සන්නෙන්බංචා. Sannenbancha වසර තුනක් සඳහා පැසවීම, කැෆේන් බොහොමයක් අහිමි වේ.
• සෙන්චා වෙතින් කරිගනේ සමඟ, ඔබත් කැෆේන් ගොඩක් පරිභෝජනය කරන්නේ නැහැ. කරිගනේ හොඳම L-theanine/caffeine අනුපාතය ඇති අතර එම නිසා විශේෂයෙන් දිරවිය හැක.
• Gyokuro හි genmaicha, hojicha, bancha සහ karigane ඔබට පැකිලීමකින් තොරව භුක්ති විඳිය හැකිය. මෙම ප්‍රභේදවල කැෆේන් සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, ඒවා සෞඛ්‍ය සම්පන්නම මෘදු තේ ලෙස සැලකේ.

තේ වල කැෆේන් අවම කරන්න - එය ක්‍රියාත්මක වන්නේ එලෙසයි

තේවල කැෆේන් ප්‍රමාණය කොපමණද යන්න ද එය සකස් කරන ආකාරය මත රඳා පවතී.

• ඔබ ග්‍රීන් ටී අංශක 60ක උණු වතුරෙන් පිළියෙළ කර විනාඩි දෙකක් පෙරීමට තැබුවහොත් ප්‍රධාන වශයෙන් ජලයට ඇතුළු වන්නේ ඇමයිනෝ අම්ලය. සෞඛ්‍යයට අහිතකර ටැනින් සාමාන්‍යයෙන් අනුගමනය කරනු ලබන්නේ ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී සහ දිගු තදබල කාලවලදී පමණි.
• නිසල ජලය එම ප්‍රමාණයම පානය කිරීමෙන් තේ වල ඉවසීම වැඩි කරන්න.
• තේ බෑග් වලින් වළකින්න. මේවායේ සාමාන්‍යයෙන් ලිහිල් තේ වලට වඩා කැෆේන් අඩංගු වේ. ඊට අමතරව, ඔබට ඒවා ඉවත දැමීමට පෙර තුන් වරක් දක්වා උසස් තත්ත්වයේ තහඩු භාවිතා කළ හැකිය.
• ඔබේ තේ උණුසුම්ව බොන්න. හරිත තේ වල කැටචින් සහ තීනයින් අඩංගු වේ. දෙකම කැෆේන් ක්රියාකාරිත්වය අඩු කරයි. බීර කිරීම කැෆේන් සමඟ මෙම සංයෝග මිශ්ර කරයි, කැෆේන් අඩු ඵලදායී වේ. තේ අධික ලෙස සිසිල් වුවහොත්, කැටචින් බිඳී ගොස් වැඩි කැෆේන් නිකුත් වේ.