අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 600 g රිබ්
- 6 තේ හැදි තෙල්
- 1 ටී පැණිරස පැපිකා
- 1 ටී බිම කරවිල
- 1 තේ හැදි තක්කාලි කෙචප්
- 1 සුදුළූණු කරාබු
- 1 නැවුම් ළූණු
- 1 ටී කරි
- 1 තේ හැදි අබ උණුසුම්
- 1 රතු මිරිස්
- ලුණු
- ගම්මිරිස්
උපදෙස්
කෑම ඉතිහාසය
- ඔබ සාමාන්යයෙන් ගෘහස්ථව සොයා ගන්නා කුළුබඩු වලින් සාදන ලද ඉළ ඇට සඳහා ඉක්මන් සෝස් / marinade. හංගේරියානු සහ ඔස්ට්රියානු "K&K" දේවානුභාවයෙන්.
Marinade "k. & K. Style"
- ළූණු සහ සුදුළූණු සිහින් ව කපන්න, වඩාත් සුදුසු ආහාර සකසනයක් සමඟ. කෙචප්, අබ සහ ඖෂධ පැළෑටි / කුළුබඩු තෙල් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
රිබ්
- marinade සමග ඉළ ඇට මදින්න.
- සංසරණ වාතය අංශක 200 දක්වා උඳුන රත් කරන්න. විනාඩි 30 ක් පමණ ඉළ ඇටය ෆ්රයි / උයන්න.
යෝජනාවට සේවය කිරීම
- උණුසුම් සුදු පාන්, සුදුළූනු පාන් සහ / හෝ ප්රංශ ෆ්රයිස් සමඟ සේවය කරන්න. පුස්තා සලාදයක් ද හොඳ රසයක් ඇත, ඔබට මගේ KB හි වට්ටෝරුවක් සොයාගත හැකිය
ග්රිල් කිරීම / බාබකියු
- ග්රිල් කිරීම සඳහා ද සුදුසු ය. පරිපූර්ණ BBQ රසය සඳහා ග්රිල් කරන අතරතුර විනාකිරි-සීනි මිශ්රණයකින් ඉළ ඇට නිතිපතා මදින්න.
ඉඟියකි
- එය පොඟවා ගැනීමට හැකි වන පරිදි එක රැයකින් marinade තුළ ඉළ ඇට දැමීම වඩාත් සුදුසුය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 284kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2.9gප්රෝටීන්: 13.3gමේදය: 24.6g