අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 600 g මිශ්ර අඹරන ලද මස්
- 4 g කැරට්
- 2 රතු ගම්මිරිස්
- 1 Pck. චෙරි තක්කාලි
- 1 ලූනු
- 200 g චීස්, ගාන ලද
- 2 තේ හැදි අජ්වර්
- 1 Pck. පෙරන ලද තක්කාලි
- ලසැන්ග් තහඩු
- කුළුබඩු සහිත එළවළු සමග තක්කාලි පේස්ට්
- ලුණු
- සීනි ටිකක්
උපදෙස්
- ළූණු පීල් කර කැට කපා ගන්න. ගම්මිරිස් සහ කැරට් පිරිසිදු කරන්න. ගම්මිරිස් කුඩා කැට කපා, කැරට් හොඳම diced වේ. චෙරි තක්කාලි සෝදා හතරැස් කරන්න. දැන් පෑන් එකක තෙල් රත් කර ළූනු කැට විනිවිද පෙනෙන බවට පත් කරන්න. අඹරන ලද මස් එකතු කර කුඩු වන තුරු බැද ගන්න. කැරට් එකතු කරන්න. ඔබ සමඟ යමක් පිසීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම කෙටියෙන් හොර රහසේ ගෙන යාමට ඉඩ දෙන්න. අජ්වර් සහ තක්කාලි එකතු කරන්න. සියල්ල කලවම් කර ලුණු, සීනි සහ තක්කාලි පේස්ට් සමඟ කන්නය. අඹරන ලද එළවළු මිශ්රණයෙන් ටිකක් පළමු ස්ථරය ලෙස බේකින් ඩිෂ් එකකට දමන්න. ලසැන්ග් තහඩු ඉහළට විහිදුවන්න. අඹරන ලද එළවළු මිශ්රණය තවත් තට්ටුවක් උඩින් දමා නැවත මෙය ලසැන්ග් ෂීට් වලින් ආවරණය කරන්න. අවසාන ස්ථරය පසුව නැවතත් එළවළු සහ අඹරන ලද මිශ්රණය විය යුතුය. ගාන ලද චීස් කසාය මත ඉසිය සහ විනාඩි 45 ක් පමණ උඳුන තුල තබන්න. පරීක්ෂණයක් කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 209kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.5gප්රෝටීන්: 18gමේදය: 15.1g