John Myers
වැදගත්ම ආහාර වේලක්
සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය දවසේ වැදගත්ම ආහාරය වේ. එසේ වුවද, සෑම දිනකම උදෑසන ආහාරය ගන්නේ සියලුම ජර්මානු ජාතිකයින්ගෙන් සියයට 40කට අඩු ප්‍රමාණයක් පමණි. උදේ පාන්දරින්ම නිවැරදි ආහාර වේලක් කරන්නේ කුමක් දැයි පහත උපදෙස් ඔබට කියනු ඇත.
මෙම ආහාර සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය සඳහා සුදුසු වේ
ඉතා මැනවින්, උදෑසන ආහාරය වර්ණවත් හා සමබර විය යුතුය: ධාන්ය වර්ග - වඩාත් සුදුසු ධාන්ය වර්ග -, කිරි නිෂ්පාදන, පළතුරු සහ එළවළු සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාර වේලක් බවට පත් කරයි, මන්ද ඒවායේ විටමින්, ඛනිජ සහ ද්විතියික ශාක ද්රව්ය වැනි වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ රාශියක් අඩංගු වේ. දිගු කාලීනව ඔබව පුරවන්න. ඔබ සොසේජස් සහ චීස් රසිකයෙක් නම්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම අඩු මේද නිෂ්පාදන අනුභව කිරීමට වග බලා ගත යුතුය. ඔබ පැණිරස දත් ඇති කිරීමට නැඹුරු නම්, එය ඔබේ ඖෂධ ගබඩාවේ කාබනික දෙපාර්තමේන්තුවෙන් ලබා ගත හැකි, ඉහළ පලතුරු අන්තර්ගතයක් සහ කුඩා සීනි සමඟ මී පැණි හෝ ජෑම් තෝරා ගැනීමට හොඳම වේ.
උදෑසන ආහාරය සඳහා වට්ටෝරු උපදෙස්
අඩු මේද සහිත කිරි සහ පලතුරු සමඟ සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටිවලින් සාදන ලද සෞඛ්ය සම්පන්න මුස්ලි සමඟ දවස ආරම්භ කරන්න. ඔබට විවිධ ධාන්ය වර්ග සහ ඇට වර්ග වලින් එය ඒකාබද්ධ කර පලතුරු හා යෝගට් සමඟ එය පිරිපහදු කළ හැකිය. ඔබ බඩ ඉරිඟු සහ චොකලට් හෝ රසට හැපෙන මුස්ලි අනුභව නොකළ යුතුය, මන්ද මේවායේ අඩු පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ වැඩි සීනි අඩංගු වේ.
උදෑසන දැනටමත් ක්‍රියාශීලීව සිටින ඕනෑම අයෙක්, උදාහරණයක් ලෙස රැකියාවට බයිසිකල් පැදීම හෝ උදේ ජෝගිං යන විට, තම උදෑසන ආහාරය කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් පොහොසත් විය යුතුය. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වඩාත් සුදුසුය: සම්පූර්ණ ධාන්ය රෝල්ස්, පළතුරු සහ ඕට් මස් ඉක්මන් ශක්තියක් ලබා දෙන අතර සුදු පාන්, ඉරිඟු පිටි වැනි සරල කාබෝහයිඩ්රේට වඩා දිගු කාලයක් ඔබව පූර්ණව තබා ගන්න.
ප්‍රෝටීන් යනු තම රූපය සිහින්ව තබා ගැනීමට හෝ ගිම්හානය වන විට නිශ්චිත බඩක් පුහුණු කිරීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට මැජික් වචනයකි! බිත්තර, මස්, හෝ සෝයා නිෂ්පාදන වැනි ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාර ඔබව දිගු කලක් පූර්ණව තබා ගන්නා අතර මාංශ පේශි වර්ධනය වේගවත් කරයි. බැදපු බිත්තර, තැළුණු බිත්තර, ඔම්ලට් හෝ අධි ප්‍රෝටීන් යෝගට් හෝ ක්වාක් කෑම මේ සඳහා පරිපූර්ණයි.
ඔබට උදෑසන කටගැස්මක් අනුභව කළ නොහැකි නම්, ඉක්මනින් පලතුරු හෝ එළවළු යුෂ හෝ කිරි වීදුරුවක් නිසි පෝෂණය සඳහා විකල්පයක් විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, යුෂ මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ එකතු කළ සීනි අඩංගු නොවන නිසා, සියයට 100 ක පලතුරු අන්තර්ගතයක් සහිත සාන්ද්‍ර නොවන යුෂ තෝරා ගැනීමට වග බලා ගන්න. යුෂ වලට අමතරව ජලය, තේ හෝ කෝපි ද සුදුසු බීම වේ.
සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය එතරම් වැදගත් වන්නේ ඇයි?
සමබර උදෑසන ආහාරය ඇතුළත් ආහාර වෙනස් කිරීම සඳහා තවත් දිරිගැන්වීමක් තිබේ: සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය ඔබව පුරවනවා පමණක් නොව, බර අඩු කර ගැනීමට ද උපකාරී වේ. නින්දෙන් පසු ශරීරයට කාබෝහයිඩ්‍රේට්, තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ලබා දෙයි. පරිවෘත්තීය මෙම පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා නොගන්නේ නම්, සියලු බලශක්ති සංචිත ඉක්මනින් භාවිතා වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, දිවා ආහාරයට පෙර පවා ඔබට බඩගිනි දැනේ. බොහෝ දෙනෙක් පසුව රසකැවිලි සඳහා ළඟා වෙති හෝ දිවා ආහාර වේලෙහි ඕනෑවට වඩා අනුභව කරති. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පසුපස දාහකය මත ධාවනය වූ ජීවියා එකවර කැලරි විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා ගන්නා අතර එය ඊළඟ සාගින්න අවධිය සඳහා ශරීරය ස්වයංක්‍රීයව මේද පටක වල ගබඩා කරන බවයි.
