වෝක් සහ කහ බාස්මතී සහල් වල ළූණු සමග හෘදයාංගම චිකන් අක්මාව

කුකුළු මස් අක්මාව හොඳ වේලාවට දියකර, මුළුතැන්ගෙයි පෙරනයක් තුළ හොඳින් සෝදා, කණ්ඩරාවන් පිරිසිදු කර / ඉවත් කර කැබලිවලට කපා ගන්න. ළූණු පීල් කරන්න, ඒවා හතරෙන් එකකට කපා, කැබලිවලට එකතු කරන්න. වොක් එක රත් කරන්න, රටකජු තෙල් (තේ හැදි 2) එකතු කරන්න, රත් කරන්න, චිකන් අක්මාව දැඩි ලෙස බැදගන්න / කලවම් කර වොක් එකේ කෙළවරට ලිස්සන්න. රටකජු තෙල් (2 තේ හැදි) එකතු කර එහි පෙති කපන ලද ළූණු බැදගන්න / කලවම් කරන්න. හොයිසින් සෝස් (1 තේ හැදි), පැණිරස සෝයා සෝස් (1 තේ හැදි), චෙරි (1 තේ හැදි), සැහැල්ලු සෝයා සෝස් (1 තේ හැදි), ග්ලූටමේට් (½ තේ හැදි), මෝලෙන් රළු මුහුදු ලුණු (විශාල කිනිතු 4) සහ පාට ගම්මිරිස් සමග මෝලෙන් (ලොකු පයින් 4). චිකන් සුප් හොද්ද (මිලි ලීටර් 200) වත් කර විනාඩි 5-6 ක් පමණ මෘදු ලෙස ගිල්වන්න. අවසාන වශයෙන්, ටිකක් සීතල වතුරේ දිය වී ඇති ටැපියෝකා පිෂ්ඨය (1 තේ හැදි) සමග ඝන කරන්න. බාස්මතී සහල් (ග්‍රෑම් 100) ලුණු සහිත ජලයේ (වතුර මිලි ලීටර් 300 / ලුණු තේ හැඳි ½) සහ අඹරන ලද කහ (තේ හැඳි ½), කලවම් කර අවම මට්ටමින් විනාඩි 20ක් පමණ උයන්න. බාස්මතී බත් කෝප්පයකට ඔබා පිඟානට හරවන්න. ළූණු සමග හෘදයාංගම කුකුල් මස් අක්මාව එකතු කර රාබු භාගයක් බැගින්, සේවය කරන්න.