අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 4 ට්රවුට් නැවුම්ව කපන ලද මාළු
- 125 ml ජල
- 125 ml සුදු වයින් වියළි
- 1 තේ හැදි බටර්
- 2 තේ හැදි කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි
- 1 ලෙමන් නැවුම්
- 125 ml ක්රීම්
- 1 ටී ආහාර පිෂ්ඨය
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 පොල්ලකට ඇඹරුම් යන්තයේ සිට ගම්මිරිස්
උපදෙස්
තුරුම්පුව
- ජලය, වයින්, බටර් සහ මිශ්ර ඖෂධ පැළෑටි (ඩිල්, chervil, chives, parsley සහ tarragon) විශාල සාස්පාන් දී නභිගත කරන්න. ලෙමන් අඩක් මිරිකා යුෂ එකතු කරන්න. ට්රවුට් එකට දමා විනාඩි 15ක් පමණ අඩුම ගින්දරේ සංවෘත භාජනයක තබන්න. පිටතට ඔසවන්න, පිඟානක් මත තබා උණුසුම්ව තබා ගන්න.
සෝස්
- ඉරිඟු පිෂ්ඨය සමඟ ක්රීම් කසන්න, මාළු සෝස් තුළට කලවම් කර නභිගත කරන්න. අඩකින් අඩු කරන්න, ඉන්පසු ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- ට්රූට් මත සෝස් වත් කරන්න. ජැකට් අලවල රසත් හොඳයි.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 154kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 3.9gප්රෝටීන්: 1.3gමේදය: 13g