අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g බෝංචි කොළ නැවුම්
- 1 පොකුර ගිම්හාන රසකාරකය
- 1 කැඩුණු ලූනු
- 1 Tarragon දඬු යට
- 2 තේ හැදි අද්භූත ඔලිව් තෙල්
- 2 තේ හැදි සුදු බෝල්සමික් විනාකිරි
- ලුණු
- ඇඹරුම් යන්තයේ සිට ගම්මිරිස්
- 200 g කැට ෆෙටා
උපදෙස්
- බෝංචි පිරිසිදු කර කැබලිවලට කපා විනාඩි 20 ක් පමණ ලුණු සහිත ජලයේ රසකාරක සමඟ උයන්න.
- විනාකිරි, තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ළූණු සමග සලාද සැරසිලි කරන්න. තාරගොන් කොළ සිහින් තීරු වලට කපා එහි නමන්න
- බෝංචි ඉවතට ගෙන ඒවා උණුසුම් වන විට සලාද සෝස් වලට එකතු කර හොඳින් කලවම් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- උඩින් කැට කපාගත් ෆෙටා චීස් ඉස හොඳින් මිශ්ර කරන්න
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 145kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 3.6gප්රෝටීන්: 5.3gමේදය: 12.1g