John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 300 g ලේඩිෆින්ජර්ස්
- 250 g දියර බටර්
- 400 g ක්රීම්
- 1 පැකට්ටුව ක්රීම් stiffener
- 50 g වැනිලා සීනි
- 300 ml කිරි
- 1 පැකට්ටුව කස්ටඩ් කුඩු
- 50 g සීනි
- 250 g මැස්කර්පෝන්
- 500 g රාස්බෙරි
- 75 g චොකලට් සුදු
උපදෙස්
- හැන්ද බිස්කට් මික්සර් එකක දමා බටර් සමග මිශ්‍ර කර පිටි ගුලියක් සාදා ගන්න.
- ස්පොන්ජ් කේක් පිටි ගුලිය පැතලි කේක් ටින් එකකට දමා තදින් තද කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් සිසිල් කරන්න.
- දැඩි වන තෙක් විප්ඩ් ක්රීම් සහ වැනිලා සීනි සමඟ විප්ඩ් ක්රීම් කසන්න.
- spatula සමග කේක් පදනම මත විප්ඩ් ක්රීම් ව්යාප්ත කරන්න. තවත් පැයක් සිසිල් කරන්න.
- කිරි මිලි ලීටර් 75, වැනිලා පුඩිං කුඩු සහ සීනි ගසන්න.
- සාස්පාන් එකක කිරි මිලි ලීටර් 6,225 ක් රත් කර වැනිලා පුඩිං මිශ්‍රණය කලවම් කරන්න.
- කස්ටඩ් ස්ථිර වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, රත් කරන්න. මැස්කර්පෝන් එකේ නමන්න.
- වැනිලා කස්ටඩ් සහ මැස්කර්පෝන් මිශ්‍රණය කේක් එක මත තවරන්න. කේක් පැය 5 ක් සිසිල් කරන්න.
- සැරසිලි සඳහා raspberries කිහිපයක් ඉතිරි කරන්න. ඉතිරි රාස්ප්බෙරි අත් බ්ලෙන්ඩරයකින් පිරිසිදු කරන්න. කේක් මත රාස්ප්බෙරි ඉස්ම දමන්න.
- අවසානයේ සුදු චොකලට් රැවුල සහ සම්පූර්ණ raspberries කිහිපයක් සමග කේක් සැරසීම.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 77kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 9.8gප්රෝටීන්: 0.3gමේදය: 4.1g
