John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 200 g බටර්
- 100 g සීනි
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 1 බිත්තර
- 300 g පිටි
- 1 තැඹිලි නැවුම්
- 50 g Cranberries කාණු ටින්
- 30 g කැන්ඩිඩ් ඉඟුරු
- 700 g ඇපල් නැවුම්
- 1 තේ හැන්දක තැඹිලි ලෙලි සුවඳ හෝ කාබනික තැඹිලි ගෙඩියක ගාන ලද පීල්
- 50 g සීනි
- පිටි ටිකක්
- කුඩු කළ සීනි
උපදෙස්
- ෂෝට්ක්‍රස්ට් පේස්ට්‍රි සෑදීම සඳහා සීනි, වැනිලා සීනි, බිත්තර සහ පිටි සමඟ බටර් දණ ගසන්න. ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් ඔතා විනාඩි 30ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
- තැඹිලි මිරිකා ගන්න. cranberries කාණු. ඉඟුරු කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ඇපල් හතරෙන් සහ පීල්, හරය ඉවත් කර කැට කපා. තැඹිලි යුෂ සමග මිශ්ර කරන්න.
- ඇපල් වලට cranberries, ඉඟුරු, රසය (හෝ තැඹිලි ලෙල්ලක්) සහ සීනි එකතු කරන්න. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. එය විනාඩි 30 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- පිටි ස්වල්පයක් මත ඇනූ 2/3 රෝල් කරන්න. තෙල් සහිත ටාට් පෑන් (විෂ්කම්භය 25 සෙ.මී.) තුළ තබන්න. දෙබලකින් පහළට කිහිප වතාවක් විදින්න. අංශක 175 ට විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- උඳුනෙන් ෙබ්කිං ටින් ගන්න. බිම මත ඇපල් මිශ්රණය ව්යාප්ත කරන්න. ඉතිරි පිටි ගුලිය රෝල් කරන්න. තීරු ඉවත් කර ඇපල් මත දැලක තබන්න. විනාඩි 30 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- උඳුනෙන් කේක් ගන්න. සිසිල් කර කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 264kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 35.8gප්රෝටීන්: 2.4gමේදය: 12.2g
