in

කැලේ: මෙම රසවත් ශීත එළවළු ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්නයි

කැලේ යනු ශීත ඍතුවේ දී සාමාන්ය සෘතුමය එළවළු වන අතර, සීතල සමයේදී බොහෝ විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ සපයයි. හරිත ගෝවා ඇත්තෙන්ම කෙතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද, අපි මෙම ප්‍රායෝගික ඉඟියෙන් ඔබට පැහැදිලි කරන්නෙමු.

කැලේ හරිම සනීපයි

ඔක්තෝබර් සිට ජනවාරි දක්වා ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න, හරිත ගෝවා එළවළු සොයා ගනු ඇත - සෘතුමය නැවුම් පලතුරු නොමැති විට සීතල සමය සඳහා පරිපූර්ණයි. ඔබට විවිධ ආකාරවලින් ගෝවා පිසීමට හැකිය. අපි ඔබට හොඳම වට්ටෝරු තවත් ප්‍රායෝගික ඉඟියකින් ඉදිරිපත් කරමු.

  • ගෝවා විශේෂයෙන් අඩු කැලරි සහ මේද වේ. නත්තල් සමයේදී ඔබේ රූපය නැරඹීමට අවශ්ය නම් සුදුසුය. ගෝවා ග්‍රෑම් 100 ක කැලරි 37 ක් පමණ අඩංගු වන අතර මේදය ග්‍රෑම් එකකට අඩු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
  • එහි කැල්සියම් විශාල ප්‍රමාණයක් ද අඩංගු වේ. ඔබේ දෛනික අවශ්‍යතාවය සපුරාලීම සඳහා එළවළු ග්‍රෑම් 100 ක් ප්‍රමාණවත් වේ.
    ගෝවා වල අඩංගු ශාක පදනම් වූ ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් නිර්මාංශිකයින්ට සහ නිර්මාංශිකයින්ට පමණක් වැදගත් නොවේ. මෙය විශේෂයෙන් හොඳින් ඉවසා සිටින අතර ඔබේ ශරීරයට අත්‍යවශ්‍ය වේ.
  • විශේෂයෙන් වටිනා ප්‍රතිඔක්සිකාරක විශාල ප්‍රමාණයක් ද කැලේ අඩංගු වේ.
  • රතු මස් වලට වඩා කැලේ වල යකඩ වැඩියි. එය පුලුල්ව පැතිරුනු යකඩ ඌනතාවයට එරෙහිව ක්‍රියා කරයි, එය වෙනත් දේ අතර තෙහෙට්ටුව සහ අඩු සාන්ද්‍රණය පෙන්නුම් කරයි.

ගෝවා වල ඊටත් වඩා සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

ඔබ වඩාත් මෘදු ලෙස ගෝවා සකස් කරන තරමට, වඩාත් වැදගත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ විටමින් රඳවා තබා ගනී. එබැවින්, එය ෆ්රයිඩ් වෙනුවට එය වාෂ්ප හෝ බ්ලැන්ච් කිරීම වඩා හොඳය. එසේම, බඳුනක ඇති අනුවාදයට වෙළඳපොලේ සිට නැවුම් ගෝවා කැමති.

  • ග්‍රෑම් 105කට විටමින් සී මිලිග්‍රෑම් 100ක් සමඟ ගෝවා විටමින් සපයන වැදගත්ම සැපයුම්කරුවෙකි.
  • විටමින් E සහ K ද ඇතුළත් වේ. පළමුවැන්න වැඩි දියුණු කළ සමකට දායක වන අතර විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම සඳහා වැදගත් වේ.
  • බොහෝ ඛනිජ ලවණ ද ගෝවා ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න කරයි. එහි ග්‍රෑම් 500 කට පොටෑසියම් මිලිග්‍රෑම් 100 ක් පමණ මෙන්ම මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සින්ක් සහ යකඩ ද අඩංගු වේ.
  • ගෝවා වල බහුලව ඇති ඔමේගා-3 මේද අම්ල ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරයි, තුවාල සුව කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි, සහ හෘද රෝග වළක්වයි.
  • විවිධ අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ ගෝවා ඔබේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන බවයි. එයින් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද සහ එය වැදගත් වන්නේ ඇයි, අපි තවත් ප්‍රායෝගික ඉඟියකින් ඔබට පැහැදිලි කරන්නෙමු.
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ ආහාර: ඔබව තරුණව තබා ගන්නා පලතුරු සහ එළවළු මොනවාද?

Parsnips අමුවෙන් ආහාරයට ගැනීම: සොයා බැලිය යුතු දේ සහ එය සමඟ ඇති දේ