in

ලෙමන් සහ මින්ට් සෝස් සමඟ බැටළු සැමන්

5 සිට 5 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 5 මහජන
කැලරි 63 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 4 පීසී. බැටළු සැමන්
  • 4 තේ හැදි තෙල්
  • 500 g සුචිනි කහ
  • 1 g ලූනු
  • 4 Bl. කපුරු,
  • 1 පීසී. මිරිස්, ගම්මිරිස්
  • 1 Pr ලුණු
  • 1 Pr ගම්මිරිස්
  • 500 ml බැටළු මස් තොගය
  • 150 g මැස්කර්පෝන්
  • 3 තේ හැදි පිෂ්ඨය
  • 0,5 පීසී. දෙහි

උපදෙස්
 

  • සැමන් බැටළු මස් සෝදා වියළා ගන්න. පෑන් එකක තෙල් රත් කර සැමන් මිනිත්තු 8ක් 10ක් පමණ බැදගන්න.
  • Zucchini පිරිසිදු කර ඝන පෙති වලට diagonally කපා. පෙති දිගට තීරු වලට කපන්න. ළූණු සිහින්ව කපා ගන්න. මින්ට් සෝදන්න. වියළා කොළ සිහින් තීරු වලට කපන්න. මිරිස් කරල් කර සිහින් මුදු කපා.
  • ලුණු හා ගම්මිරිස් නිමි බැටළු සැමන් සහ ඇලුමිනියම් තීරු ඔතා. ඉන්පසු එය අංශක 80 ක උඳුන තුල තබා ගන්න.
  • ළූණු සහ zucchini උණුසුම් බැදපු මේදය තුළ බැදගන්න සහ බැටළු මස් තොගයක් සමඟ ඩිග්ලේස් කරන්න. මිරිස් එකතු කර බැදෙන්නට හරින්න. පිෂ්ඨය සමඟ සෝස් ඝන කරන්න. මින්ට්, ලෙමන් යුෂ සහ සාරය එකතු කර ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග නිමි සෝස් කන්නය.
  • අපි එය සමඟ රිබන් නූඩ්ල්ස් සේවය කරමු.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 63kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 6.7gප්රෝටීන්: 0.8gමේදය: 3.7g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




අර්තාපල් සහ අරුගුල සලාද

ට්රවුට් ටාටරේ