John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
බැටළු පැටවාගේ සලාද කොළ
- 175 g අපේම වත්තෙන් නැවුම් බැටළු සලාද කොළ
- 3 කෑල්ලක් නැවුම් අටවන තක්කාලි
- 1 කෑල්ලක් කැට කපාගත් ලූනු
- 1 කෑල්ලක් වසන්ත ලූනු නැවුම්, කපා
- 1 තේ හැදි Parsley සුමට ලෙස නැවුම්, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 තේ හැදි සුදු බෝල්සමික් විනාකිරි
- 1 තේ හැදි සීතල පීඩිත සූරියකාන්ත තෙල්
- 2 තේ හැදි මෝරු
- 2 තේ හැදි කිරි
- 1 තේ හැදි එළවළු සුප් හොද්ද
- 1 ටී වනාන්තර මී පැණි
- 1 පොල්ලකට මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
- 1 පොල්ලකට මෝලෙන් මුහුදු ලුණු
හරක් මස් කැබලි
- 2 කෑල්ලක් මම විශ්වාස කරන මස් වෙළෙන්දාගෙන් නැවුම්ව කපාගන්න
- 1 ඇතැම් ගෙදර හැදූ පාන් කුඩු
- 1 කෑල්ලක් බිත්තර
- 1 ඇතැම් පිටි
- 1 ඇතැම් රැපීස් තෙල්
- 1 පොල්ලකට මිරිස් (කේන් ගම්මිරිස්)
- 1 පොල්ලකට මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
- 1 පොල්ලකට මෝලෙන් මුහුදු ලුණු
උපදෙස්
- සලාද: තුන්වන පින්තූරයේ ඔබට පෙනෙන පරිදි, කාලගුණය නිසා සහ අපේ වැලි පස නිසා බැටළු සලාද කොළ ඉතා අපිරිසිදු ය. අවාසනාවකට, අවසාන පින්තූරය (රෝස සහිත බැටළු සලාද කොළ, ඉස්ම සහිත බැදපු veal චොප් එක පිඟානක් මත) මා අවධානය වෙනතකට යොමු වූ නිසා අතුරුදහන් විය.
- මම සෑම විටම බැටළු පැටියාගේ සලාද කොළ කෑමට ටික වේලාවකට පෙර සූදානම් කරමි, එවිට එය ඉතා නැවුම් ලෙස පිරිනමනු ලැබේ. මේසය මත උද්යානයෙන් පාහේ නැවුම්.
- බැටළු පැටියාගේ සලාද කොළ හොඳින් සෝදන්න, ජලය බැස වියළා ගන්න. මිය ගිය කොළ හෝ මුල් කෙළවර ඉවත් කළ යුතුද යන්න නැවත පරීක්ෂා කරන්න.
- අඳින ද්‍රව්‍ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න. තක්කාලි සහ බැටළු සලාද කොළ එකතු කර සියල්ල ලිහිල්ව මිශ්ර කරන්න. ඔබ කැමති නම්, ඔබට ඇට වර්ග (ඔබේ අභිමතය පරිදි) කපා, ඒවා කැරමල් කර සලාදයට ඉහළින් ඉසිය හැක.
- චොප්ස්: චොප්සි සෝදා වියළා ගන්න. රස කිරීමට කන්නය.
- දැන් පිටි, බිත්තර සහ යමඟවල පාන්.
- දෙපස තෙල්වල පාන් කපන ලද චොප්සි කෙටියෙන් ෆ්රයි. විදුලි උඳුන අංශක 80 දක්වා රත් කරන්න.
- ග්‍රිඩ් එක මත අවන් මැද තැම්බූ චොප්ස් දමා විනාඩි 15-20ක් පමණ තෙම්පරාදු වීමට ඉඩ හරින්න. අපේ එක තාම ටිකක් රෝස පාටයි. සෑම කෙනෙකුම පිසීමේ ස්ථානයට වෙනස් ලෙස කැමතියි.
- සලාද සමග සේවය කරන්න. එය අපට ප්‍රමාණවත් විය, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම සෑම කෙනෙකුටම තමන් කැමති අතුරු කෑම එකතු කළ හැකිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 241kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 12.5gප්රෝටීන්: 2.6gමේදය: 20g
