in

ස්ථර අතුරුපස බෙරී ටිරාමිසු

5 සිට 2 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 12 මහජන

අමුද්රව්ය
 

බෙරී

  • ශක්තිමත් එස්ප්‍රෙසෝ උණුසුම්
  • ක්රීම් 30% මේදය
  • වැනිලා සිරප්
  • ක්රීම් කිරි
  • මැස්කර්පෝන්
  • ජෙලටින් සුදු FIX
  • ශීත කළ බෙරී මිශ්රණය
  • තැඹිලි මල් පිපෙන මීපැණි
  • නැවුම් දෙහි

හැපෙන ස්ථරය

  • ආමන්ඩ් කොළ
  • කුරුඳු සීනි

උපදෙස්
 

ක්රීම් ස්කන්ධය

  • සෑම විටම ක්රීම් සමඟ ආරම්භ කරන්න. පළමුව, වැනිලා සිරප් සමඟ ක්රීම් කසන්න. මම මිලි ලීටර් 50 ක් පමණ ගන්නවා. සිරප් වලින්. ඉන්පසු ක්වාර්ක් සහ මැස්කර්පෝන් එකතු කරන්න, උඩින් දැන් ජෙලටින් FIX දමා මිශ්‍රණය විනාඩි 1-2 ක් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

බෙරි වර්ග

  • ඉවත් නොකළ බෙරි මී පැණි සහ දෙහි 1/2 යුෂ සමග පෑන් එකකට දමා බෙරි සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය වන තුරු පමණක් රත් කරන්න. බෙරි වල හරය ශීත කළ යුතුය.

1 වන ස්ථරය

  • දැන් අපි යමු! ලේඩි ෆින්ගර්ස් බඳුනක් පෙළගස්වන්න. දැන් එය වැනිලා සිරප් සමග ඉසිය සහ එය ටිකක් පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. ඊට පස්සේ espresso එක උඩින් දැම්මා.

2 වන ස්ථරය

  • දැන් සම්පූර්ණ ක්‍රීම් මිශ්‍රණයෙන් අඩක් ලේඩිෆින්ගර්ස් මත තබන්න. ඒවා ඒකාකාරව බෙදා හරින්න. දැන් නැවතත් වැනිලා සිරප් ටිකක් උඩින්.

3 වන ස්ථරය

  • දැන් පෑන් සිට බෙරි සම්පූර්ණයෙන්ම 2 වන ස්ථරය මත තබන්න. සැහැල්ලුවෙන් ඔබන්න, ඉන්පසු ඉතිරි ක්රීම් ඉහළට වත් කරන්න.
  • දැන් ස්පොන්ජ් ඇඟිලි 3 වන ස්ථරයට නැවත බෙදා හැර, වැනිලා සිරප් සමඟ මෙය නැවත පොදවන්න. ඉන්පසු ආමන්ඩ් කොළ ආවරණය කර කුරුඳු සීනි සමඟ නොමසුරුව ඉසිය යුතු ය. අවම වශයෙන් පැය 2 ක් ශීතකරණයේ තබන්න. අතුරුපස සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ වහාම, හැපෙනසුළු තට්ටුවක් ඉහළින් පිහිටුවා ඇත.
  • දැන් ඔබට අතුරුපස සකස් කිරීමට විකල්ප 2ක් ඇත. එක්කෝ ඔවුන් කෑලි කපා හෝ වළලු සහිත කුඩා ටර්ට් කපා.
    අවතාර් ඡායාරූපය

    ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

    ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

    ඔබමයි

    ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

    මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




    වල් ලින්ගන්බෙරි සමග රතු ගෝවා

    ස්පාඤ්ඤ විලාසිතාවේ චීස්කේක්