John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 350 g ඉතිරි පැණිරස හා ඇඹුල් එළවළු / මගේ වට්ටෝරුව බලන්න: *)
- 250 g ඉතිරි බ්රොකොලි
- 2 කෑල්ලක් බිත්තර
- 2 විශාල pinches මෝලෙන් රළු මුහුදු ලුණු
- 2 විශාල pinches මෝලෙන් වර්ණවත් ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- බ්රොකොලි පිරිසිදු කරන්න, කුඩා මල් කපා, කඳ පිරිසිදු කර කුඩා දියමන්ති කපා. ඉතිරි එළවළු පැණිරස හා ඇඹුල් සමඟ වෝක් රත් කරන්න, බ්රොකොලි එකතු කරන්න (කඳේ මල් සහ දියමන්ති) සහ විනාඩි 10 ක් පමණ පියනක් සමඟ උයන්න. බිත්තර ගසා, මෝලෙන් රළු මුහුදු ලුණු (ලොකු කිනිතු 2) සහ මෝලෙන් පාට ගම්මිරිස් (ලොකු කිනිතු 2) සමග කසයෙන් ගසා වෝක් එකට නූල් වැනි ආකාරයෙන් වත් කරන්න / බෙදා හරින්න. බිත්තරය කැටි වී දියර උතුරන තෙක් සියල්ල උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉතිරි වූ wok සේවය කරන්න. *) පැණිරස හා ඇඹුල් එළවළු මත හෘදයාංගම මස් බෝල් skewers
