in

චිකන් පියයුරු සමග ලෙමන් රිසෝටෝ

5 සිට 5 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 1 පැය
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 5 මහජන
කැලරි 172 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 3 පීසී. නොගැඹුරු
  • 3 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
  • 300 g රිසෝටෝ සහල්
  • 150 ml සුදු වයින් වියළි
  • 1 l සූප
  • 5 පීසී. චිකන් පියයුරු ෆිලට්
  • ලුණු සහ ගම්මිරිස්
  • 1 පීසී. සුදුළූණු කරාබු
  • 1 පීසී. රෝස්මරී sprig
  • දෙහි යුෂ
  • 6 තේ හැදි ගාන ලද පර්මේසන්

උපදෙස්
 

  • ළූණු පීල් කර සිහින්ව කපා රත් වූ තෙල්වල බැද ගන්න. බත් එකතු කර හොඳින් තෙම්පරාදු කරගන්න. ක්රමානුකූලව වයින් සහ සුප් හොද්ද වත් කර විනාඩි 30 ක් පමණ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
  • චිකන් පියයුරු සෝදන්න, වියළා ගන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. සියලු පැතිවලින් බටර් ෆ්රයි, තලා දැමූ සුදුළූණු සහ රෝස්මරී එකතු කරන්න. චිකන් පියයුරු විනාඩි 10 ක් පමණ උයන්න, නැවත නැවතත් හැරී හැන්දක් මත බටර් වත් කරන්න.
  • Parmesan, බටර්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග රිසෝටෝ කන්නය. පිඟානක් මත රිසෝටෝ සමග චිකන් පියයුරු සකස් කරන්න.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 172kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 14.4gප්රෝටීන්: 7.7gමේදය: 8.6g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




ඇපල්, රතු ගෝවා සහ ක්රැන්බෙරි එළවළු සහ පාන් ඩම්ප්ලිං සමග සෝවර්බ්රේටන්

පොල් කිරි සමග වට්ටක්කා සුප්