අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g රතු පරිප්පු
- 800 g ටින් කළ තක්කාලි
- 400 g පොල් කිරි
- 400 ml එළවළු තොග
- 2 තේ හැදි නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
- 1 තේ හැදි කහ
- 1 තේ හැදි ගරාම් මසාලා
- 1 තේ හැදි කොත්තමල්ලි
- 1 ටී බිම් දුරු
- 1 ටී බිම් කුරුඳු
- 1 තේ හැදි නැවුම් ඉඟුරු
- 2 කෑල්ලක් ලූනු
- 2 කෑල්ලක් භාවිතෙය්දී සුදුළූණු කරාබුනැටි
- 2 කෑල්ලක් ලුණු
- 2 කෑල්ලක් Cayenne කුඩු
- 2 කෑල්ලක් මිරිස් කුඩු
- 2 කෑල්ලක් පැහැදිලි කළ බටර්
- 2 කෑල්ලක් ජල
උපදෙස්
- කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූනු කරාබුනැටි ගිතෙල් (පැහැදිලි කළ බටර්) හි අසුන් ගන්න. ඉඟුරු පොතු ඉවත් කර සිහින්ව අඹරා ලෙමන් යුෂ මිරිකා දෙකම ඉතිරි කරන්න. ටින් කළ තක්කාලි අත් බ්ලෙන්ඩරයකින් පිරිසිදු කරන්න. පරිප්පු එකතු කර ටින් කළ තක්කාලි, එළවළු තොග සහ පොල් කිරි සමග ඩිග්ලේස් කරන්න. පියනක් නොමැතිව අඩු තාපයක් අඩු කරන්න. පරිප්පු ඕනෑවට වඩා තැම්බිලා නම් වතුර ටිකක් එකතු කරන්න. පරිප්පු වලට කුළු බඩු ඔක්කොම දාලා තියෙනවද? ඉඟුරු සහ ලෙමන් යුෂ කලවම් කරන්න.
- රස අනුව ලුණු, කරපිංචා කුඩු සහ මිරිස් කුඩු එකතු කරන්න. නැවුම් නාන් පාන් (මගේ කුක් පොතේ වට්ටෝරුව) සහ යෝගට් සමඟ සේවය කරන්න. Bon bppetit
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 35kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 4.8gප්රෝටීන්: 1.6gමේදය: 1g