ලීජ් වොෆ්ල්ස් - ඔබම සාදා ගැනීමට රසවත් වට්ටෝරුවකි

බෙල්ජියමේ Liège waffles රසවත් පමණක් නොව ඉතා පහසුවෙන් සාදා ගත හැකිය. මෙම ලිපියෙන් අපි ඔබට කියන්නෙමු රසවත් වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය සහ එය වඩාත් හොඳින් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද.

Liège waffles - ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ මෙයයි

සම්භාව්‍ය බෙල්ජියම් පේස්ට්‍රි කෑලි 10ක් පමණ සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

• පිටි ග්‍රෑම් 250 යි
• කිරි මිලි ලීටර් 125 යි
• නැවුම් යීස්ට් ග්‍රෑම් 16 යි
• 2 බිත්තර
• බටර් ග්‍රෑම් 100 යි
• කැටි කළ සීනි ග්රෑම් 100 ක්
• ලුණු 1 ක්
• වැනිලා සීනි තේ හැදි 1 ක්

රසවත් වොෆ්ල්ස් සූදානම් කරන්න - මෙන්න ආකාරය

ඔබ සියලු අමුද්රව්ය එකට එකතු කළ විට, ඔබට සකස් කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය:

• මුලින්ම කිරි යීස්ට්, වැනිලා සීනි සහ පිටි මේස හැඳි 3ක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
• දැන් මිශ්‍රණය ඔබේ දෑතින් හෝ ආහාර සකසනයේ ඇනූ කොක්කෙන් එය සිනිඳු පිටි ගුලියක් සාදනු ලබන තෙක් අනා ගන්න.
• ඉන්පසු පිටි ගුලිය බඳුනකට දමා රෙදි කඩකින් ආවරණය කර පැය හතරෙන් පංගුවකට නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
• මේ අතරතුර, බටර් පෑන් එකකට දමා එය තුළ එය උණු කරන්න. ඉන්පසු බටර් නැවත සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
• දැන් නව භාජනයක් ගෙන ලුණු, බිත්තර සහ නිමි පිටි ගුලිය සමඟ පිටි එකතු කරන්න.
• ඉන්පසු ඇනූ කොක්කෙන් සියල්ල එකට මිශ්‍ර කර සිසිල් සහ දියර කළ බටර් සෙමින් එකතු කරන්න.
• සිනිඳු පිටි ගුලියක් සෑදූ වහාම එය පැය භාගයක් පමණ ආවරණය කළ යුතුය. මේ සඳහා උණුසුම් ස්ථානයක් වඩාත් සුදුසුය.
• මේ අතර, වොෆ්ල් යකඩ පෙර රත් කරන්න.
• නැගී එන කාලය අවසන් වූ වහාම කැටි කළ සීනි ඇනූ වලට එකතු කර කලවම් කළ හැකිය.
• ඉන්පසු නිමි පිටි ගුලිය වොෆ්ල් යකඩයේ කොටස් වලට දමා විනාඩි කිහිපයක් රැඳී සිටින්න. රන් දුඹුරු වූ විට වොෆ්ල් සූදානම්.