අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
- 300 g බ්රොකොලි මල් / බ්රොකොලි ග්රෑම් 500 සිට මල්)
- 2 El උණු වතුර
- 50 ml ඔලිව් තෙල්
- 30 ml සර්කෝන් යුෂ
- 1 ටී අබ ඇටය
- 1 ටී සීනි
- 1 එම්.එස්.පී. බිම කරවිල
- 1 එම්.එස්.පී. ගම්මිරිස්
තවද:
- 2 තේ හැදි කැඩුණු parsley
- 1 තේ හැදි චයිව් රෝල්ස්
- 2 සිහින් ව කපා වසන්ත ලූනු
- 2 සිහින් ව කපා සලාද කොළ බීජ මිශ්රණය
උපදෙස්
- බයිට් ප්රමාණයේ වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි මල් දෂ්ට කිරීමට ස්ථිර වන තෙක් වාෂ්ප කරන්න.
- මේ අතරතුර, ඇඳුමේ අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඖෂධ පැළෑටි සහ වසන්ත ළූණු කලවම් කරන්න.
- කර්නල් සුවඳ සහ දුඹුරු වන තුරු මධ්යම තාපය මත පෑන් එකක ටෝස්ට් කරන්න.
- වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි සූදානම් වන විට, ඇඳුමට කෙලින්ම නැවී, බීජ සමග ඉසිය සහ වහාම සේවය කරන්න.
ඉඟිය:
- ඔබට බඳුනක් සඳහා වාෂ්ප ඇතුළු කිරීමක් නොමැති නම්, ඔබට ඒවා කටගැස්මට තදින් ලැබෙන තෙක් සැහැල්ලු ලුණු සහිත ජලයේ පිස ගත හැකිය.
- සලාද ඉතා හොඳ සීතල රසයක් ද ඇත.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 67kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 12.4gප්රෝටීන්: 1.6gමේදය: 1.1g