in

උණුසුම් වට්ටක්කා බ්රොකොලි සලාද

5 සිට 7 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 6 මහජන
කැලරි 67 kcal

අමුද්රව්ය
 

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා

  • 300 g බ්‍රොකොලි මල් / බ්‍රොකොලි ග්‍රෑම් 500 සිට මල්)
  • 2 El උණු වතුර
  • 50 ml ඔලිව් තෙල්
  • 30 ml සර්කෝන් යුෂ
  • 1 ටී අබ ඇටය
  • 1 ටී සීනි
  • 1 එම්.එස්.පී. බිම කරවිල
  • 1 එම්.එස්.පී. ගම්මිරිස්

තවද:

  • 2 තේ හැදි කැඩුණු parsley
  • 1 තේ හැදි චයිව් රෝල්ස්
  • 2 සිහින් ව කපා වසන්ත ලූනු
  • 2 සිහින් ව කපා සලාද කොළ බීජ මිශ්රණය

උපදෙස්
 

  • බයිට් ප්‍රමාණයේ වට්ටක්කා සහ බ්‍රොකොලි මල් දෂ්ට කිරීමට ස්ථිර වන තෙක් වාෂ්ප කරන්න.
  • මේ අතරතුර, ඇඳුමේ අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඖෂධ පැළෑටි සහ වසන්ත ළූණු කලවම් කරන්න.
  • කර්නල් සුවඳ සහ දුඹුරු වන තුරු මධ්‍යම තාපය මත පෑන් එකක ටෝස්ට් කරන්න.
  • වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි සූදානම් වන විට, ඇඳුමට කෙලින්ම නැවී, බීජ සමග ඉසිය සහ වහාම සේවය කරන්න.

ඉඟිය:

  • ඔබට බඳුනක් සඳහා වාෂ්ප ඇතුළු කිරීමක් නොමැති නම්, ඔබට ඒවා කටගැස්මට තදින් ලැබෙන තෙක් සැහැල්ලු ලුණු සහිත ජලයේ පිස ගත හැකිය.
  • සලාද ඉතා හොඳ සීතල රසයක් ද ඇත.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 67kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 12.4gප්රෝටීන්: 1.6gමේදය: 1.1g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




Asian Touch සමග වට්ටක්කා සුප්

මගේ ලූනු සුප්