අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 115 g මැකඩමියා ගෙඩි, බැදපු, ලුණු දැමූ
- 5 විශාලත්වය හරයක් නැති දින
- 2 තේ හැදි පැණිරස නොකළ කොකෝවා
- 12 මැකඩමියා අර්ධ
උපදෙස්
- රට ඉඳි කුඩා කැබලිවලට කපා චොපර් එකේ ඇති මැකඩමියා (අර්ධ 12 හැර) සමග එකට කපා ගන්න. පටු භාජනයකට වත් කර අත් බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ පල්ප් බවට පත් කරන්න. දැන් තරමක් තෙල් සහිත මිශ්රණය අඩක් කර කොකෝවා සමඟ අඩක් මිශ්ර කරන්න.
- උඳුන 180 ° O / පහළ තාපයට පෙර රත් කරන්න.
- එක් එක් ස්කන්ධයෙන් කුඩා කොටස් 12 ක් කපා, ඒවා එකට එකතු කර බෝලයකට පෙරළන්න. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත මඳක් දුරක් තබා එක් එක් බෝලය මැද මැකැඩමියා වලින් අඩක් ඔබන්න.
- පහතින් දෙවන රේල් පීලි මත තහඩු ලෝහය උඳුන තුලට තල්ලු කරන්න. ෙබ්කිං කාලය විනාඩි 5-7 කි. ඉන්පසු වහාම පිටතට ගෙන හොඳින් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මෙම කුඩා ස්නැක් සිසිල් වූ විට පවා තරමක් "සංවේදී" සහ බිඳෙන සුළුය. නමුත් එය රසය අඩු නොකරයි.