in

අඹ

එය වඩාත් ජනප්රිය නිවර්තන පළතුරු වලින් එකකි. අඹ මිහිරි හා නැවුම් රසයි. එය චට්නි, මස් සහ මාළු කෑම සහ අතුරුපස සඳහා විවිධ ආකාරවලින් ද භාවිතා කළ හැකිය. මිහිරි පලතුරු ගැන ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල මෙතැනින් සොයා ගන්න.

අඹ ගැන රසවත් කරුණු

පළමුව, එය පුදුමාකාර පැණි රසයි, සාපේක්ෂව ඉක්මනින් මඳක් තිත්ත සටහනක් එකතු කිරීමට පෙර - එය පීච් වලින් අඹ වෙන් කරයි, එහි රසය එහි සුවඳ තරමක් සිහිපත් කරයි. ජර්මනියේ බ්‍රසීලය, ඉක්වදෝරය, පේරු, ස්පාඤ්ඤය, මෙක්සිකෝව සහ ඊශ්‍රායලය වැනි රටවලින් පැමිණෙන පලතුර දැන් රසයෙන් දුරස්ථ ඥාතියෙකු ලෙස සමාන පිළිගැනීමක් ලබා ගනිමින් සිටී. ටෙන්ඩර්, ඉස්ම සහිත මස් මේ සඳහා වගකිව යුතුය.

අඹ සඳහා සාප්පු සවාරි සහ ඉවුම් පිහුම් ඉඟි

අඹ වල සම් සම හෝ විශාල හරය ආහාරයට ගත නොහැක. ඔබට පල්ප් භුක්ති විඳිය හැක්කේ කවදාද යන්න මේරීමේ මට්ටම තීරණය කරයි. මතුපිට මෘදු ලෙස එබීමෙන් එය පරීක්ෂා කරන්න - එසේ නොමැති නම්, පීඩන ස්ථාන ඇත. පළතුරු ඉඩ ලබා දී දැඩි අඹ සුවඳක් පිට කරන්නේ නම්, එය සූදානම්. සූදානම් වීමේ ප්රශ්නය ඉතිරිව පවතී. අවසාන වශයෙන්, ඔබ හරය සහ සමෙන් පල්ප් වෙන් කළ යුතුය. එබැවින් එක්කෝ එළවළු පීලර් එකකින් සම ඉවත් කර හරය වටා ඇති මස් කපා දමන්න, නැතහොත් පළමුව ඔබ මස් කැට කපා සමෙන් ඉවත් කිරීමට පෙර හරයෙන් සියල්ල ඉවත් කරන්න. මෙය කරන්නේ කෙසේදැයි අපගේ විශේෂඥයා ඔබට පවසනු ඇත. පොතු ඉවත් කළ පසු, ඔබට විවිධ ආකාරවලින් අඹ භාවිතා කළ හැකිය. ඔබට අඹ චට්නි සකස් කිරීමට, පළතුරු වලින් ජෑම් සෑදීමට හෝ අඹ ලැස්සි මිශ්ර කිරීමට හැකිය. පළතුරු අතුරුපස සඳහා හෝ මස් සහ මාළු කෑම සඳහා මිහිරි උද්දීපනයක් ලෙසද සුදුසු වේ. අපගේ අඹ වට්ටෝරු වලින් ආශ්වාදයක් ලබා ගන්න. උදාහරණයක් ලෙස අපගේ ඇරෝමැටික අඹ අලිගැට පේර සලාදය කෙසේද? ඉඟිය: නැවුම්, කෑමට සූදානම් අඹ ගෙඩියක් මිල දී ගෙන දින තුනක් ඇතුළත එය අනුභව කරන්න. තවමත් අමාරු පලතුරු නිවසේදී ඉදවීමට හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක, අඹ සිසිල් අඳුරු තැනක ගබඩා කරන්න, නමුත් ශීතකරණය තුළ නොවේ.

අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

පැෂන් ෆෘට්

මිනි කෙසෙල් - ඉතා කුඩා හා බොහෝ රසය