in

ජැකට් අර්තාපල් සහ තක්කාලි සලාද සමග Matjes ෆිලට්

5 සිට 8 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 2 මහජන
කැලරි 484 kcal

අමුද්රව්ය
 

ඇඹුල් ක්රීම් ගිල්වීම:

  • 2 tablespoon මෝරු
  • 1 tablespoon මෙයෝෙන්ස්
  • 1 tablespoon අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා තොගය
  • 1 නිසා ඇපල් බ්රේබර්න්
  • 1 අඩක් අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා
  • 1 අඩක් කුඩා තීරු තුළ ලූනු

තක්කාලි සලාද:

  • 4 මධ්යම ප්රමාණය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු තක්කාලි
  • 1 අඩක් කුඩා දළ වශයෙන් කැඩුණු ලූනු
  • 1 තේ හැන්දක බෝල්සමික් ​​​​විනාකිරි පැරණි
  • 2 tablespoon ඔලිව් තෙල්
  • 1 පොල්ලකට සීනි
  • 2 පින්ච් මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
  • 2 පින්ච් ලුණු මල්
  • 1 තේ හැන්දක භාගයක් වියළි සලාද ඖෂධ පැළෑටි

ඉසීමට:

  • 1 තේ හැන්දක චයිව් රෝල්ස්
  • 1 තේ හැන්දක රෝස ගම්මිරිස් (රොසලින්)

උපදෙස්
 

  • ගිල්වීම සඳහා, ඇපල් සහ අච්චාරු ඉතා සිහින්ව කැට කපා අනෙක් ද්‍රව්‍ය සමඟ සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කර පසෙකින් තබන්න.
  • තක්කාලි සලාද සඳහා, තක්කාලි අඩකින් කපා, තද මධ්යම කුඤ්ඤය කපා ඉවත් කර තක්කාලි අර්ධ නැවත කුඤ්ඤ තුනකට කපා. නිශ්චිත අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කර ආවරණය කරන්න, අවම වශයෙන් පැය භාගයක් වත් තබන්න.
  • මෙම කාලය තුළ, ජැකට් අර්තාපල් උයන්න, කාණු, මෙයට පිළියමක් සහ පීල්. තහඩු මත matjes ෆිලට් සකස් කරන්න, ඔවුන් මත ගිල්වීම පැතිර, ලූනු තීරු සමග ආවරණය සහ chives සහ රෝස ගම්මිරිස් (rosalin) සමග ඉස්සේ අර්තාපල් සමග සේවය කරන්න. නැවතත් මිශ්ර කර ළූණු සමග ඉසිය යුතු හෘදයාංගම තක්කාලි සලාදයක් ද තිබේ.
  • Bon appetit !!

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 484kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 4.6gප්රෝටීන්: 1.2gමේදය: 51.9g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




පළතුරු සැමන් සලාද, Ceviche Style

මිහිරි පැපිකා ලා ආරි සමඟ අඹරන ලද බැටළු පැටවා