John Myers
මස් සහ එළවළු ස්කීවර්ස්
පින්තූරයක් සහ සරල පියවරෙන් පියවර උපදෙස් සහිත පරිපූර්ණ මස් සහ එළවළු skewers වට්ටෝරුව.
- 200 ග්රෑම් තුර්කි පියයුරු ෆිලට්
- 150 ග්රෑම් ඌරු මස් ටෙන්ඩර්ලොයින්
- 100 ග්රෑම් දුඹුරු හතු
- 200 g 4 Zwiebeln
- 200 g 1 rote Paprika
- 200 g 1 gelbe Paprika
- 200 g 1 grüne Paprika
- සූරියකාන්ත තෙල් 200 ml
- 12 කෑලි ෂිෂ් කෙබාබ් චොප්ස්ටික්ස්
- මස් කුඩා පෙති වලට කපන්න. පිරිසිදු / බුරුසු සහ හතු අඩක්. ළූණු පීල් කර හතරැස් කර කුට්ටි වලට එකතු කරන්න. ගම්මිරිස් සෝදා පිරිසිදු කර කැබලිවලට කපන්න. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ෂැෂ්ලික් කූරු මත මාරුවෙන් මාරුවට දමා සෙමින් උයන්න / සෑම පැත්තකින්ම පෑන් 2 කින් බැද ගන්න. බෑගට් සහ විවිධ බාබකියු සෝස් සමඟ මස් සහ එළවළු කූරු සේවය කරන්න.
