මස්: ක්‍රීම් බොයිලන් එළවළු සමග තම්බා හරක් මස් පෙති

• * සුප් හොද්ද (සුප්: හරක් මස් සුප් හොද්ද "De Luxe") අපගේ නත්තල් සුප් මෙන්ම මස් සහ මෙම වට්ටෝරුව තුළ මා භාවිතා කළ මෙම ඉතිරි කොටස් වලින් ඉතිරි විය, මන්ද එතරම් හොඳ දෙයක් බැහැර කිරීමට අවශ්‍ය කාටද?

එළවළු

• කැරට් හා අර්තාපල් පීල්, කැට කපා මෘදු තෙක් සුප් හොද්ද තුළ ආහාර පිසීමට. ඔබට එතරම් සෝස් අවශ්ය නොවේ නම්, ඔබට සුප් හොද්දෙන් ටිකක් ඉවත් කළ හැකිය. දැන් පිටි කුඩු, ක්රීම් මත වත්, අවශ්ය නම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.

මස්

• තම්බා තම්බා ගත් හරක් මස් පෙති වලට කපා, ඒවා මුලින්ම පිටිවලට හරවන්න, පසුව ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් ගසන ලද බිත්තරයට සහ අවසානයේ යමඟ වලට හරවන්න.
• බටර් සහ පැහැදිලි කළ බටර් පෑන් එකක රත් කර තම්බා ගත් හරක් මස් පෙති දෙපස හැපෙනසුළු වන තෙක් බැද ගන්න. මස් දැනටමත් මෘදු නිසා එය ඉතා ඉක්මන් වේ.
• පෙර රත් කළ තහඩු මත එළවළු සහ මස් සකස් කරන්න, සමහර හරිතයන් සමග සැරසීම සහ සලාද සමග සේවය කරන්න.