අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
මස් චීස් මෆින්:
- 300 g මස් මස් රොටි හෝ මස් රොටි
- 150 g ගාන ලද චීස්
- 50 g බැදපු ළූණු + පෑන් සඳහා තෙල් ටිකක්
බෙල් පෙපර් අර්තාපල්:
- 1 Kg නව, කුඩා අර්තාපල්
- 2 තේ හැදි පැණිරස පැපිරා කුඩු
- 1 තේ හැදි ලුණු
- 1 තේ හැදි තෙල්
අජ්වර්ඩිප්:
- 300 g අඩු මේද යෝගට්
- 200 g ඇඹුල් ක්රීම් 10% මේදය
- 2 ටී උණුසුම් ගම්මිරිස් පල්ප් (Ajvar)
- 1 ටී සුදුළූණු ගම්මිරිස්
- 1 ටී පදම් කළ ලුණු
- මෆින් පෑන්
මස් රොටියට වඩා හොඳ මස් චීස්:
- මම කැමති මස් රොටියක්, සාමාන්යයෙන් නැත හෝ
- එහි කුඩා අක්මාව පමණි! මෘදු රසයක් ඇත! 😉
උපදෙස්
මස් චීස් මෆින්:
- බඳුනක මස් රොටි, චීස් සහ බැදගත් ළූණු හොඳින් දණ ගසන්න. මෆින් අච්චුව ග්රීස් කර සොසේජස් මස් අච්චු 6 ක් මත ඒකාකාරව බෙදා හැර තදින් තද කරන්න! ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබට ඔබේ රසය අනුව රොටියේ ඔබට අවශ්ය ඕනෑම දෙයක් කළ හැකිය!
පැපිරා අර්තාපල්:
- අර්තාපල් පිරිසිදු කරන්න, සෝදා අඩක් කරන්න! පැපිකා, ලුණු සහ තෙල් සමඟ බඳුනක මිශ්ර කරන්න. මම ටෙෆාල්ගේ ක්රියාකාරකමේදී අර්තාපල් සූදානම් කළෙමි! උණුසුම් වායු ෆ්රයර්! විනාඩි 45ක්!
- උණුසුම් වාතය ෆ්රයිර් නොමැතිව, අර්තාපල් මෆින් වලට පෙර විනාඩි 15 කට පෙර උඳුන තුල විය හැකිය! උඳුන අංශක 200 දක්වා රත් කරන්න! පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රය මත අර්තාපල් තබා උඳුන තුල තබා! මිනිත්තු 15 කට පසු, උඳුන අංශක 180 දක්වා ආපසු හරවා මෆින් එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 30 ක් සඳහා සියල්ල පිළිස්සීම!
අජ්වර්ඩිප්:
- යෝගට්, ඇඹුල් ක්රීම් ajvar, සුදුළූණු ගම්මිරිස් සහ ඖෂධීය ලුණු සමග මිශ්ර කරන්න! ඔබ කන තුරු එය ඉඩ දෙන්න!
- අච්චුවෙන් මෆින් ඉවත් කරන්න. පිඟන් තුනක් පුරා පැතිර, අර්තාපල් ද, බඳුන්වල ගිල්වා සියල්ල පිළිගන්වන්න!!!!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 166kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.5gප්රෝටීන්: 3.7gමේදය: 12g